Рецепт салату з кавуна, дині, олії та оливок - верхнє санте

рецепт

Практична інформація

  • Загальний час: 10 хв
  • Час приготування: 10 хв
  • Кількість людей: 4
  • Складність: Легка
  • Вартість: Економна
  • Тип приготування: Без варіння
  • Тип: Вхід
  • Категорія: Салат
  • Харчові критерії: Антихолестерин, Антидіабет, Антиоксидант, Низька калорійність, Детокс, Багатий клітковиною, Без глютену, Без лактози, Без яєць,

Інгредієнти

  • 1 диня
  • 300 г кавуна
  • 1/2 лимонного соку
  • 12 оливок
  • 5 мл оливкової олії
  • 1 оборот свіжомеленого перцю
  • Квітка солі
  • Кілька квітів чебрецю та шавлії
  • Кілька листя руколи оливкової листя

Підготовка

  • Очистіть диню від кавуна в сирому вигляді.
  • Наріжте їх кубиками.
  • Розкладіть кубики мозаїки на своїх тарілках.
  • Фрукти злегка посолити і поперчити.
  • Додайте трохи лимонного соку та оливкової олії.
  • Прикрасьте квітами та листям руколи.
  • Подавати тарілку дуже холодно.
  • Рецепт оптичних окулярів і шеф-кухаря Damien OPSINE 750 грам

Поради щодо здоров’я

Цей фрукт відомий своїми освіжаючими властивостями, але його користь виходить далеко за рамки !
Це, перш за все, хороше джерело вітаміну С, яке має властивість запобігати ризику утворення катаракти, а також чудове надходження вітаміну А, що дозволяє полегшити функціонування сітківки, зменшити ризик ВМД і запобігати нічній сліпоті.