Рецепт салату з овочевої пасти для схуднення

пасти

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 225 г макаронних виробів
  • 1 брокколі
  • 1 кабачок
  • 1 червоний перець
  • 16-20 помідорів черрі
  • 1 червона цибулина
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • подрібненої свіжої петрушки
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 12 хв

Розділіть брокколі на букети.

Помити, насіння і нарізати перець соломкою.

Очистіть і наріжте цибулю шматочками.

Очистіть і наріжте кабачки на половинки скибочок.

Помідори черрі почистіть і розріжте навпіл.

Зваріть макарони в каструлі з підсоленою окропом, дотримуючись вказівок на упаковці.

За п’ять хвилин до закінчення варіння додайте квіти брокколі та перець.

В кінці варіння промийте холодною водою і добре злийте все.

Вилити в миску.

Додайте кабачки, помідори черрі, цибулю та петрушку.

Влийте оливкову олію і лимонний сік.