Рецепт салату з рисового тунця; зварені круто яйця та помідори черрі - простий рецепт
Смачно і дуже свіжо. Робити цілий рік, але особливо влітку !
Орелі Бонавентура
Інгредієнти
Виробництво
- Складність
- Підготовка
- Кулінарія
- Відпочинок
- Загальний час
- Легко
- 30 хв
- 10 хв
- 30 хв
- 1 год. 10 хв
Підготовка
- 1 Покладіть рис варитися в підсолену воду, а яйця одночасно (економія часу). Як тільки він звариться (близько десяти хвилин), все охолодити (під краном, використовуючи друшляк для рису, і в каструлі, наповненій холодною водою для яєць). Нехай кукурудза і тунець стечуть догори дном в раковину. Тим часом приготуйте вінегрет у великій мисці.
- 2 Зробіть вінегрет: 2 ложки соняшникової олії на один з оцту (наприклад, вино), кінчик ножа гірчиці, сіль, перець, дрібно нарізаний цибулю-шалот. Порада: почніть з додавання гірчиці та оцту, потім олії. У такому порядку емульсія повинна триматися краще.
Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.