Рецепт шоколадних булочок з розплавленим серцем Кулінарна книга
Відмінний рецепт, але я віддаю перевагу помадкам з ніжним шоколадним серцем.
0 людям подобається
цей рецепт. І ти ?
Інгредієнти
- 150 г борошна
- 75 г цукрової пудри
- 50 г вершкового масла
- 7 ст. Ложок молока
- 1 яйце
- 100 г десертного шоколаду
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1 щіпка солі
- 9 квадратів темного шоколаду (або молочного шоколаду для серця)
Підготовка
Розігрійте духовку до 170 ° C.
У каструлі розтопіть масло і порізаний на шматочки шоколад.
У миску покладіть борошно, розпушувач, цукор і сіль. Додайте суміш шоколад/масло, молоко, а потім збите яйце. Добре перемішати.
Цим препаратом наповніть силіконові або паперові кекси для кексів на 3/4. Додайте по квадратику шоколаду до кожної форми, вставивши його ножем.