Тарілка для їжі вашої дитини - що вона повинна містити

Для того, щоб розвиватися гармонійно, вашій дитині потрібна різноманітна дієта, яка забезпечує весь спектр поживних речовин, життєво важливих для правильного функціонування організму. Тому щоденний раціон, який ви думаєте для нього та його родини, повинен бути ретельно розроблений, дотримуючись кількох правил. Далі з’ясуйте, що повинна містити тарілка вашої дитини, на думку американських фахівців.

вашої

Міністерство сільського господарства США (USDA) створило веб-сайт ChooseMyPlate.gov, щоб допомогти покращити дієту американців, оскільки США роками стикаються з високим рівнем ожиріння та супутніх захворювань. Але збалансоване харчування - це бажання кожного з нас, оскільки бич ожиріння спричиняє хаос у всьому світі, і здоров’я починається, перш за все, на тарілці.

Принципи харчування MyPlate

Виберіть MyPlate.gov або, простіше кажучи, MyPlate може стати відправною точкою, з якої слід починати зміни у харчуванні вашої дитини та у всій вашій родині. На сайті є безліч корисних рекомендацій, які можна легко реалізувати. Ось найважливіші, які можуть послужити відправною точкою для організації тарілки вашої дитини:

фрукти

  • Зосередьтеся на свіжих сезонних фруктах, але не забувайте про сушені, заморожені або консервовані (в даному випадку вода або натуральний сік).
  • Натуральний фруктовий сік не містить клітковини, що забезпечується цілими фруктами, тому не давайте дитині кількість, що перевищує 200 мл/день.

овочі

Фрукти та овочі повинні займати половину тарілки вашої дитини.

  • Запропонуйте йому різноманітні овочі, максимально різноманітного кольору, щоб малюк отримав користь від усіх необхідних йому поживних речовин.
  • Заморожені овочі настільки ж поживні, як і свіжі, тому з упевненістю використовуйте їх, готуючи їжу в холодну пору року або коли свіжі овочі недоступні.
  • Купуючи овочеві консерви, вибирайте лише ті з низьким вмістом солі або зовсім без солі.

Крупи

  • До цієї групи належать будь-які продукти харчування, отримані з пшениці, рису (білого та коричневого), вівса, кукурудзи, булгура та інших круп.
  • Цільнозернові продукти повинні складати щонайменше 50% раціону дитини та всієї родини.
  • Щоденне споживання злаків для дитини старше 9 років має становити близько 140 г.

білка

  • Принаймні двічі на тиждень на тарілці вашої дитини повинні бути морепродукти - здорове джерело білка.
  • Забезпечити необхідним білком та бобовими (квасоля, горох, нут).
  • Вибирайте м’ясо з легкими білками, наприклад, курку та індичку.
  • Щоденна потреба в білках для дитини старше 9 років становить близько 150 г (наприклад, шматок м’яса розміром з долоню).

Молочні продукти

  • Відмовтеся від молочних продуктів з високим вмістом жиру і дайте дитині продукти з вмістом жиру не більше 1%.
  • Вершковий сир та масло слід вживати в помірних кількостях, оскільки вони мають високий вміст насичених жирів.
  • Рекомендована добова кількість для дітей старше 9 років становить 750 мл (рідкі молочні продукти) або 350-400 г (тверді молочні продукти).

Як ви організовуєте тарілку вашої дитини? Поділіться з нами своїм досвідом у розділі коментарів нижче!