Рецепт Шоколадний торт з кабачків без масла і цукру
| Дуже легко |
| 20 хв |
| 30 хв |
| 8 осіб |
Доступно також такою мовою: Français
Список інгредієнтів
- 20г несолодкого какао-порошку
- 30 г майзени або борошна
- 40 г стевії або 80 г цукру
- 200 г шоколаду для випічки (від 50 до 70%)
- 200 г натертого кабачка
- 4 яйця
- Трохи ванільного екстракту
Кроки рецепта
- Почніть з розбиття шоколаду на шматочки і розтопіть його 2 х 1 хвилину в мікрохвильовці, згладьте приготування
- Почистіть кабачки і натріть їх на дрібній тертці, необхідно зібрати 200 г, не зціджуючи
- Відокремте білки від жовтків, а жовтки збийте зі стевією та ваніліном
- Додайте какао-порошок, перемішайте, потім додайте трохи цукіні
- Потім додайте майзену і розтоплений шоколад охолоне (тримайте 3 столові ложки шоколаду!), Добре перемішуючи
- Додайте решту кабачків, перемішайте
- Збийте яєчні білки до стійкості і додайте їх до суміші, добре піднімаючи тісто, щоб не було бульбашок повітря
- Розподілити в антипригарній формі і випікати 30 хвилин при 180 ° С
- Покладіть залишився розтоплений шоколад на торт, як тільки він охолоне, і згладьте. Наприклад, можна посипати кокосом або фундуком !
Ви перевіряли цей рецепт?
Згадайте @hervecuisine в Instagram або позначте #hervecuisine
Як отримати легкий пухнастий пиріг ?
Подивіться рецепт, пояснений у відео
Вас також може зацікавити
Шоколадний торт без глютену та масла
Після великого успіху торта без цукру і без шоколадного масла, ось супер м’який шоколадний торт без масла (і цього разу не цукіні замінює масло ...) і, до речі, без глютену! Легко зробити, ви будете приємно здивовані його легкою та вишуканою текстурою.
Рецепт вологого шоколадного мигдального торта без цукру, масла або борошна
Дуже вологий пиріг, в якому в основному використовується мигдальний порошок, і мало інгредієнтів, які легко переробити, випікається швидко за 30 хвилин. Хороше джерело білка, трохи солодкого, мало жиру, ми хочемо ще! У тому ж ключі рецепт мого шоколадного торта з кабачків, м’якого шоколадного торта з буряка або самого [...]
Рецепт торта з бурякового шоколаду без масла
Уже кілька років я люблю пробувати овочі в свої торти, зокрема, щоб зменшити вміст вершкового масла або цукру. Тут я протестував варену бурякову пюре, інтегровану в тісто для шоколадного торта, без масла. Це справді чудова, м’яка і повітряна текстура, не особливо [...]
М'який шоколадний банановий торт рецепт без яйця без масла
Після шоколадного торта з кабачків, шоколадного бурякового торта ... ось ультра-м’який пиріг без масла і без яєць, з бананом. Ви також можете не додавати цукор за бажанням 🙂 Ми кладемо 2 змішані стиглі банани, яблучне пюре, хороший шоколад і бім! Ти будеш […]