Рецепт шоколадного наповненого печива в стилі Канго

Рецепт шоколадного печива від Rolly

Час підготовки:

Час приготування: від 5 до 10 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

250 г борошна 125 г напівсоленого вершкового масла 1 яйце 80 г коричневого цукру 1 пакетик ванільного цукру 1 плитка темного шоколаду 1 плитка білого шоколаду

стилі

Підготовка:

У салатниці змішайте виделкою масло з коричневим цукром і пакетик ванільного цукру. Додайте яйце і завжди перемішуйте виделкою, доки воно не буде добре змішане.

Влийте борошно і вимішуйте руками, поки не отримаєте однорідну кульку тіста. За необхідності додайте трохи борошна.

Розкочуємо цю кульку з тіста за допомогою качалки на присипаній борошном робочій поверхні до товщини близько 3 мм.

Виріжте квадратики розміром приблизно 6 × 9, використовуючи ніж або формочку для печива, розміщуючи їх, рухаючись на деко, застелене папером для випікання або силіконовим килимком.

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Помістіть у центр кожного прямокутника квадрати шоколаду і закрийте печиво, розкриваючи шоколад з боків.

Випікайте 10 хвилин, готуючи при 200 ° C.

Якщо хочете, заходьте до мого блогу http://lacuisinederolly.over-blog.com

Одна порція (приблизно 150 г):
Калорії 738 ккал Білок 10,7 г Вуглеводи 71,5 г Жири 41,1 г.