Рецепт шпинатних сухариків з яйцями - харчові цінності - калорії вуглеводи ліпіди прот; народився

Підготовка:

шпинатних

Розморозьте шпинат у пальці підсоленої окропу
Коли вони повністю розморожені, ретельно злийте їх, притискаючи до боків друшляка дерев’яною лопаткою.
Покладіть їх назад у каструлю з 2/3 вершкового масла і дайте їм акуратно варитися протягом декількох хвилин.
Тим часом варити яйця 10 хвилин у окропі.
Пропустіть їх під холодною проточною водою, а потім почистіть шкіру.
Помажте скибочки хліба з рештою вершкового масла і обсмажте їх на сковороді на помірному вогні.
Уважно стежте, щоб вони не пригоріли. Їх слід підрум’янити рівномірно з обох сторін.
Нарізати круто зварені яйця на шматки, а потім дрібно розчавити їх виделкою.
Додайте їх до шпинату і нагрівайте кілька хвилин, перевертаючи.
Приправте сіллю і перцем, натріть натрішку мускатного горіха, потім спробуйте і, якщо потрібно, скорегуйте приправу.
Розкладіть препарат на смажених грінках і подавайте до столу.