Рецепт шпинату та фета - кухня мадам Фігаро

Для гурманів, практично, надзвичайно просто. Цей пікантний пиріг є основним продуктом французької кухні. Тут він складається зі шпинату та фети.

Виробництво

Час приготування: 20 хв
Час приготування: 40 хв

Складність: Легка
Тип страви: Блюдо
Калорії/людина: 497

Інгредієнти

150 г фети
800 г замороженого шпинату
250 г пісочного тіста
3 яйця
30 мл рідких вершків
1 панірувальні сухарі
Солоний перець

Підготовка рецепта

Розігрійте духовку до 220 ° C (6/7).

Підготовка пристрою

Розігрійте шпинат в каструлі. Злегка посолити і поперчити. Злийте їх на друшляку, щоб вони добре повернули воду. Наріжте фету кубиками. Збийте яйця в омлеті зі вершками. Додати шпинат.

Приготування кіш

Здобне масло для сковороди. Розкачати тісто. Колоти виделкою. Щедро посипте панірувальні сухарі поверх основи. Посипте кубиками фети. Вилийте прилад.