Рецепт - шведське вівсяне та шоколадне печиво відео

відео

Смачне вівсяне та шоколадне печиво для закусок та сніданків для гурманів.

Інгредієнти

20 Більше печива

  • 200 г вівсяних пластівців
  • 175 г коричневого цукру
  • 80 г борошна
  • 0,25 c. до с. порошок для випічки
  • 1 яйце
  • 175 г розтопленого вершкового масла
  • 0,5 ч. Л. до с. ванільний екстракт або рідка ваніль
  • 300 г темного шоколаду
  • Сіль або дрібна сіль

Підготовка

Підготовка: 10 хвилин

Кулінарія: 8 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C. Змішайте вівсяні пластівці протягом декількох секунд, щоб грубо їх подрібнити. Вилийте їх у велику миску. Додати цукор. Додати борошно, розпушувач і сіль. Додайте яйце та ваніль. Додайте розтоплене вершкове масло. Змішуйте, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються. Сформуйте кульки розміром з невеликий волоський горіх.

Покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, розсунувши, а потім розрівняйте вручну. Випікайте близько 8 хвилин, а потім дайте охолонути на решітці.

Розтопіть шоколад у марині. Помажте трохи розтопленого шоколаду з одного боку печива. Накрийте іншим печивом. Подібним чином поступайте з рештою печива.