Рецепт - Смажена свинина з гірчицею в духовці
Рецепт смаженої свинини з діжонською гірчицею, один із смачних рецептів запіканок від Carré de bœuf
- 1 смажена свинина у вирізці (або в корейці) 1 кг
- 5 c. гірчиця
- 2 гілочки чебрецю
- 3 зубчики часнику
- Сіль і перець з млина
Порада шеф-кухаря
Для цього рецепту смаженої свинини у духовці виберіть смажену свинину у вирізці або в корейці за смаком. Смажена корейка смачніша, вирізка пісніша. Ви можете легко покращити страву, поклавши очищену картоплю чи цибулю навколо смаженого на початку приготування. М’ясо за цим рецептом продається в нашому інтернет-магазині м’яса. Рецепт смаженої свинини з духовкою оцінений 5 з 5 на основі 1 огляду та запропонований Карре де БюфЯ замовляю свої інгредієнти !