Рецепт - Смажені в духовці овочі на відео

Що може бути краще, ніж гарне поєднання овочів у меню для схуднення !

рецепт

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (2 людини)

  • 10 дитячих морквин
  • 12 спаржевих кінчиків спаржі
  • 10 міні-порей, нарізаний паличками
  • 2 картоплини
  • 2 ст. до с. оливкова олія
  • 4 зубчики часнику
  • 1 гілочка чебрецю
  • 1 гілочка розмарину
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Розігрійте духовку до 210 ° градусів.
Наріжте баклажани моркви, тримаючи невеликий кінець, і добре очистіть моркву.
Наріжте зелені кінці цибулі-порею, зберігаючи білки і очистіть.
Очистіть кінчики спаржі.
Картоплю промити і розрізати на 8 частин.

2-й крок:

Очистіть часникові зубчики, зберігаючи останню тонку плівку.
У запіканку з гратену влийте 2 столові ложки оливкової олії, а картоплю, зубчики часнику, гілочки чебрецю та розмарину викладіть навалом. Змішати.
Випікайте 15 хв у духовці, потім додайте моркву та цибулю-порей і поверніть у духовку на 5 хв. Потім додайте спаржу, все перемішайте, можливо, додайте 1 ст ложку оливкової олії. Перемішати і повернути в духовку на 10 хв. Загалом 30 хв варіння.
Особливо перевірте варіння картоплі виделкою, щоб побачити, чи готове воно. Сіль і перець.