Рецепт смажених овочів для схуднення з зеленню та часником

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 4 зубчики часнику
- 2 моркви
- 2 пастернаку
- 2 ріпи
- 2 картоплини
- 2 червоних цибулини
- 4 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю
- 1 чайна ложка сухого розмарину
- Солоний перець
-
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 30 хв
- Готування: 40 хв
Розігрійте духовку до 220 ° C.
У мисці з’єднайте олію, зелень, сіль і перець. Очистіть часник, подрібніть і додайте до суміші. Залиште мацерувати.
Вимийте всі овочі, очистіть їх від шкірки і наріжте великими шматочками.
Змішайте овочі та ароматизовану олію в мішку з морозильною камерою, а потім закрийте та струсіть, щоб добре покрити їх.
Розкладіть змащені маслом овочі на деко, застеленому папером для випічки, не перекриваючи їх. додати сіль і перець.
Випікайте 40 хвилин і більше, залежно від духовки. Під час варіння овочі перемішайте два-три рази. Вони повинні бути золотими.
Подавати гарячим та жувальним, самостійно або з м’ясом !