Рецепт смузі з буряка та апельсина ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Смузі з буряка та апельсина - Pretty in Pink - і вдале поєднання ситних і фруктових смаків.
Харчові цінності
| Вітамін А | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін D | 0,1 мкг | (1%) | більше |
| Вітамін Е | 0,3 мг | (3%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ніацин | 2,1 мг | (18%) | |
| Вітамін B₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолієва кислота | 94 мкг | (31%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,9 мг | (15%) | |
| Біотин | 6,5 мкг | (14%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,7 мкг | (23%) | більше |
| вітамін С | 59 мг | (62%) | |
| калію | 710 мг | (18%) | більше |
| Кальцій | 229 мг | (23%) | більше |
| магнію | 48 мг | (16%) | більше |
| залізо | 1,1 мг | (7%) | більше |
| йод | 8 мкг | (4%) | більше |
| цинку | 1 мг | (13%) | більше |
| насичених жирів | 1,7 г. | ||
| сечова кислота | 37 мг | ||
| холестерин | 7 мг | більше |
інгредієнти
Етапи підготовки
Вимийте буряк і варіть у киплячій воді 45 хвилин.
Тим часом промийте апельсини гарячою водою і обсушіть. Відріжте 2 скибочки і відкладіть їх для гарніру; Вичавіть решту.
Почистіть імбир і натріть на дрібній тертці.
Буряк відцідити, очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками і дрібно перетерти в пюре з апельсиновим соком, йогуртом, імбиром та сиропом агави. Наповнити смузі 2 склянками і прикрасити скибочками апельсина.