Рецепт спагетті з песто

Смачні спагетті можна швидко приготувати за цим рецептом і особливо порадують ваших дітей.

г базиліка Шматочки часникових зубчиків Ложка кедрових горіхів г сиру пармезан (тертий) мл оливкової олії Щіпка солі і перцю г спагетті

200

3

3

100

200

1

400

40 хв. Загальний час
20 хв часу підготовки
20 хв. Час приготування

1. Помити і злити базилік. Зірвіть листя і обсушіть. Очистіть часникові зубчики.
2. Помістіть листя базиліка з часником і кедровими горішками в блендер або в електричний подрібнювач. Обробляємо все кремоподібною масою і виливаємо в миску.
3. Змішайте сир пекоріно або пармезан. По краплях розмішуйте стільки оливкової олії, скільки може поглинути інгредієнти; все повинно поєднуватися, утворюючи вершковий соус. Потім добре приправити сіллю і перцем.
4. Доведіть велику кількість підсоленої води до кипіння і варіть в ній спагетті "аль денте" близько 8 хвилин. Видаліть близько 3 столових ложок гарячої води з макаронних виробів і розмішайте в соусі. Злийте спагетті, злийте і змішайте з песто в розігрітій мисці.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

ШПАГЕТІ АЙОЛІ

Італійська страва, яку ви приготуєте чудово за цим рецептом. Айолі спагетті на смак пряний і смачний.

ШПАГЕТІ ПУТТАНЕСКА

Спагетті-путтанеска - чудова їжа для ваших гостей. Секрет цього рецепту полягає в інгредієнтах.

ШПАГЕТІ З МОРСЬКИМИ ПЛОДАМИ

Шанувальники макаронів не можуть насититися цими смачними спагетті з морепродуктів. Спробуйте цей чудовий рецепт.

ШПАГЕТІ АЛЬ-ГОРГОНЗОЛА

Спробуйте новий смачний рецепт спагетті. Наприклад, спагетті аль-горгонзола.

ШПАГЕТІ З РУКОЛОЮ

Спагетті з ракетою корисні, смачні та прості. Рецепт з вегетаріанської кухні.

ШПАГЕТІ З КРЕВИКАМИ

Спагетті з креветками - класика з Італії. Спробуйте цей рецепт, це сподобається всій родині.

---