Рецепт студентської кухні з дешевих млинців з цукіні
Опублікував Муно, 8 років тому
Близько 22 хв Середній Близько 3 €/чол. В середньому 4/5
Найкращі рецепти у відео:
Інгредієнти (3 чол.)
- 3 невеликих кабачка
- 1/2 пучка петрушки (або замороженої петрушки)
- 1 зубчик часнику
- 2 яйця
- 2 дл легких вершків або молока
- 75г борошна
- оливкова олія
Приготування млинців з цукіні
Дрібно натріть кабачки, а потім притисніть їх у чайному рушнику, щоб витягла вода.
Змішайте в мисці яйця і борошно, додайте вершки або молоко, пресований часник, подрібнену петрушку, сіль і перець і, нарешті, натертий кабачок.
Розігрійте духовку до 160 ° C (Th 4).
Нагріти на сковороді олію, викласти в неї тісто, варити на середньому повільному вогні.
Коли дно млинців стане золотистим, переверніть млинець, використовуючи тарілку, і дайте іншій стороні підрум’янитися.
Повторіть операцію, щоб закінчити тісто, а потім покладіть млинці у форму для випікання.
Випікайте 5-10 хвилин, щоб закінчити готування.
Теми
11 кухарів перевірили цей рецепт, і ви ?
- Для взаємодії потрібно увійти або зареєструватися! Що зробити ? Коментар Не соромтесь, дайте свою думку ! Фотографія Поділіться своїми найкращими знімками ! Тест Перевірено та схвалено? Напишіть свій рейтинг !
- Дженніфер опублікувала коментар, 2 роки тому Перевірила, виявила, що це трохи м'яко, можливо, я недостатньо приправлений, щоб спробувати ще раз із цибулею !
- Максим Мгд опублікував коментар, 2 роки тому Тестував додавання чорізо та цибулі: Ідеально!
- Енколі Еол опублікував коментар, 2 роки тому Дуже хороший рецепт, який змушує людей любити кабачки, раптом мама викрала у мене рецепт для свого будинку.
- Clémence додав фото, 3 роки тому
- Софі К. опублікувала коментар, 4 роки тому Перевірено та схвалено !
Використання духовки не є обов’язковим, якщо кабачки готуються заздалегідь:)
Дійсно супер добре та супер оригінально! Дякую за цю ідею рецепта: D
Муно опублікував рецепт 8 років тому