Рецепт - суфле à l; помаранчевий у відео

Оригінальний і смачний десерт.

відео

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 0,5 лимона
  • 10 г цукрової пудри, просіяної
  • 1 с. до с. великого марньє
  • 190 г цукру
  • 5 яєчних білків
  • 4 апельсини

Підготовка

Крок 1:

Натріть апельсин півтора апельсина і відкладіть. Видавіть 4 апельсина, вилийте в невелику каструлю, додайте сік 1/2 лимона і 15 г цукру і зменшуйте до загустіння. Книга.

2-й крок:

Яєчні білки вилити в миску і збити до стійкості, додати цукор. Додайте потроху зменшений апельсиновий сік і велике марніє.

Крок 3:

Розігрійте духовку до 180 ° C. Змастіть масло 4 рамекіни, вилийте в них тісто, розгладьте верх і варіть 10-12 хвилин. Посипте цукровою пудрою і додайте апельсинову цедру для прикраси. Насолоджуйтесь негайно.