Рецепт супу; шпинат та пармезан

У "юності" я не любив шпинат, трохи схожий на цикорій або брюссельську капусту. Я навчився цінувати їх, готуючи їх не так, як у їдальнях. Тут в супі з пармезаном та вершками для пом’якшення різкості. Ви можете приготувати цей суп із замороженим шпинатом.

Моя кухня через мої ідеї

Інгредієнти

Виробництво

• Складність
• Підготовка
• Кулінарія
• Загальний час

• Легко
• 20 хв
• 20 хв
• 40 хв

Підготовка

1. 1 Добре вимийте шпинат і обробіть його корпусом. Почистіть картоплю і наріжте кубиками. Очистіть і наріжте часник.
2. 2 У великій каструлі розігрійте 2 столові ложки оливкової олії, додайте нарізану кубиками картоплю, шпинат та часник. Посолити, поперчити. Варіть на середньому вогні, помішуючи, поки шпинат не розплавиться.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

---