Рецепт Свіжий вершковий торт

30 вересня 2008 р

свіжий

Легко і швидко спечіть смачний торт з крем-кремом. Особливо м’який завдяки крему, він чудово поєднується з прекрасним червоним фруктовим кулі або кулькою морозива зі смаком полуниці.

  • 1 горщик 125 г жирних вершків
  • 250г цукрової пудри
  • 250 г пшеничного борошна
  • 4 яйця
  • 1 пакетик розпушувача
  • Олія

Час приготування: 35 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C (термостат 6).

У салатник наливаємо банку жирних вершків. Додати цукрову пудру і добре перемішати.

Додайте просіяне пшеничне борошно з розпушувачем і знову перемішайте.

Розбийте яйця в миску і збийте їх в омлет. Додайте їх у тісто для тістечок з кремом. Добре перемішайте, поки не отримаєте однорідний препарат без грудочок.

Вилийте тісто для тістечок з кремовим кремом у злегка змащену форму.

Випікайте 35 хвилин. Перевірте готовність, встромивши лезо ножа в середину пирога. Якщо він вийшов сухим, то крем-торт готовий.

Дайте йому охолонути протягом декількох хвилин, перш ніж розливати його на стійці.

Подавайте крем-торт з червоним фруктовим кулі або гарною кулькою полуничного морозива.

Поради

Для легшої версії просто замініть жирні вершки 0% білим сиром. Додайте своєму торту більш святкового штриху, покривши його красивою королівською глазур'ю з лимоном і цукровою пудрою або шоколадною обмазкою. Зверху додайте трохи полуниці або малини або посипте цукровим піском або посипте.