Рецепт свіжого салату; кабачки і баклажани

Друг друга нарешті відкрив мені хороший спосіб приготування баклажанів.

Ізабель Дювьє

Інгредієнти

Виробництво

• Складність
• Підготовка
• Кулінарія
• Відпочинок
• Загальний час

• Легко
• 2 хв
• 20 хв
• 50 хв
• 1 год. 12 хв

Підготовка

1. 1 Очистіть овочі та наріжте їх великими кубиками по 1 см на сторону.
2. 2 Готуйте їх на пароварці близько 15 хвилин - щоб вони не хрусткі.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї ​​рецептів

• Овочевий салат
• Салат з макаронів: найкращий рецепт
• Салат з макаронів з фетою та песто
• Сирі мариновані кабачки, фусільоні та рікотта
• Літній овочевий салат на грилі та нарізаний кубиками Reblochon
• Тальятелле з кабачків, сиру та в’яленої шинки

Ваші думки

із 12 відгуків)

Топ! Ми всі любили навіть септики!;)
Це трохи змінюється від кабачків/баклажанів, які ми звикли готувати, і це освіжає влітку.
Зі свого боку я додав насіння соняшнику та фету, захоплення!

Чудовий рецепт, я його люблю! на свіжу і несподівану їжу.

Зі свого боку я залишив мариновані овочі на ніч з цибулею, базиліком, чебрецем і тертим часником, а перед подачею додав кілька сушених помідорів і трохи фети, які подавав на ліжку. Зелений салат.
Ласощі, всі просять більше.
крім того, це робить споживані овочі в сезон за доступною ціною. Потрібно спробувати.

Чудові рецепти з "Journal des Femmes", сповнені соковитих перлин. Після попереднього "нагрівання VEUF в каструлі", ми можемо прочитати тут: "Помістіть у холодильник - навіть СТАРИЙ. Сіль і перець в останню хвилину."! - Підбурювання до жорстокого поводження з людьми та канібалізму? Після заморожених немовлят це бабуся в холодильнику! Не сказати, але шкірка може бути трохи твердою.

час приготування
Ви повинні враховувати машину, якою ви користуєтесь, звичайно. 15 хвилин у моєму пароплаві - холодний запуск - дає дуже хрусткий овоч.
Моя порада: Дякую за ваші тести, засновані на моєму рецепті.

Свіже, легке, смачне
Рецепт, який я зробив кілька, і який справді чудовий, легкий і свіжий, ідеальний для літа !
Крім того, це швидко і готується напередодні, тому ідеально підходить для отримання, щоб полегшити "планування" плити.
Особисто я роблю це з невеликою кількістю чебрецю
Моя порада: Покладіть на чебрець досить легку руку, особливо якщо ви берете його в чагарнику
Для смаку додаю трохи оцту
15 хвилин варіння - це занадто довго. Для мене 5 хвилин, якщо це овочі, що купуються в магазині, і 8 хвилин для овочів із саду

---