Рецепт телячої печінки Дюкан (Приготування 5 хв. Приготування 10 хв.)
Дієта
Рецепт Телятина з печінки Дюкан
Преамбула:
Якщо ви не цінуєте телячу печінку, цей рецепт з дієти Дюкана передумає. Запечене на сковороді, посипане смачним лимонно-бальзамічним оцтовим соусом, м’ясо ароматизоване до досконалості.

Підготовка: 5 хв
Готування: 10 хв
Інгредієнти для приготування цього рецепту для 1 людини:
1 скибочка телячої печінки
1 зубчик часнику
1/2 цибулини
2 ст. бальзамічного оцту
1 тире лимонного соку
1 с. ложка чебрецю
Покрокове приготування рецепту телячої печінки Дюкан:
1. Часник і цибулю дрібно наріжте.
2. Нагрійте бальзамічний оцет на сковороді, а потім додайте подрібнений часник і цибулю.
3. Варіть кілька хвилин, а потім додайте раніше розсипаний чебрець.
4. Потім покладіть телячу печінку на сковороду і варіть 5 хвилин.
5. Розкладіть печінку на тарілці з приправами, після чого перед подачею збризніть лимонним соком.