Рецепт терпкого яблука та родзинок - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Виробництво
- Час приготування: 25 хв
- Час приготування: 30 хв
- Складність: Легка
- Тип страви: Десерт
- Калорії/людина: 499
Інгредієнти
- 125 г смородини
- 6 яблук боскоп
- 4 столові ложки кальвадосу
- 1 лимон
- 200 г пісочного тіста
- 50 г меленого мигдалю
- 50 г коричневого цукру
- 2 яйця
- 20 мл рідких вершків
Підготовка рецепта
Розігрійте духовку до 220 ° C (7/8 ° C).
Змастіть тарілку для пирога.
Набряк винограду на Кальвадосі.
Очистіть яблука від шкірки. Видаліть серцевину і насіння. Наріжте їх соломкою. Лимон їх.
Опустіть тісто на деко. Колоти виделкою.
У мисці збийте яйця з вершками, коричневим цукром і меленим мигдалем. Додати виноград.
Вистеліть оболонку пирога яблуками. Накрийте приладом. Випікайте 30 хвилин. Опустіть духовку до 200 ° C (середина 6/7) в середині готування, якщо верх пирога надто швидко підрум’яниться.