Рецепт терпкого легкого груші

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 1 пісочне тісто (по можливості легке)
- 4 груші
- 10 мл легких вершків з 3% жиру
- 2 стручки ванілі
- 1 яйце
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 25 хв
Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6).
Помийте груші, а потім очистіть їх від шкірки. Вийнявши серцевину, наріжте їх тонкими смужками.
В ємність збийте своє яйце, а потім додайте вершки.
Стручки ванілі розділіть уздовж. Зішкребіть внутрішню частину стручків над контейнером.
Викладіть пісочне тісто на свою форму і наколоти його виделкою.
Розкачайте ванільне тісто, а потім гармонійно додайте скибочки груш.
Випікайте 20 хвилин при 180 °, потім залиште на кілька хвилин у положенні гриля.
Подавати теплим з відтінком крем-крему. полегшене звичайно.