Рецепт вершково-легкої лазаньї - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Традиційний рецепт, без калорій. Секрет ? Трохи сиру і трохи легкого крему, але стільки ж делікатесу.
Виробництво
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Блюдо
Інгредієнти
- 200 г яловичого фаршу
- 6 аркушів макаронних виробів для лазаньї
- 1 цибулина
- 2 гриби
- 50 мл томатного кулі
- 20 мл легких рідких вершків
- 50 г тертого грюєра
- оливкова олія
- свіжий базилік
- петрушка
- солоний перець
Підготовка рецепта
Приготування фаршу
Замочіть макарони у воді. Розігрійте духовку до 210 ° C (th.7).
Пасеруйте дрібно нарізану цибулю та гриби на невеликій кількості оливкової олії. Додайте фарш, а потім свіжу зелень. Сіль і перець. Коли м’ясо звариться, додайте томат-кулі. Залиште варитися на 2 хвилини. Нарешті, додайте брикет крем-крему і залиште варитися протягом 4 хвилин.
Дістати макарони з води.
Приготування лазаньї
На дно посуду для лазаньї покладіть невелику кількість соусу (щоб тісто не прилипало до страви). Покладіть 2 пластини поруч.
Вилийте на них трохи препарату. Відпочиньте ще 2 тарілки. Влийте препарат. Знову 2 тарілки + кінець приготування. Завершіть, накривши тертим yрюером.