Рецепт від La Tortizza! або піцаторілла для схуднення!
Подавайте із зеленим салатом - і нарешті корисною піцою
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (2 особи):
1 стара коржик з цільної пшениці Ель-Пасо (або кукурудза або м'яка пшениця)
1 невелика банка томатної пасти
пармезан, конте, канкоййота або тертий сир
гарнір на ваш вибір: баклажани на грилі, помідори, перець, кабачки, лосось, козячий сир, свіжа стійка, стейк з фаршу, шинка, курка. дозвольте своїй фантазії розім’ятись і використовуйте залишки в холодильнику !
Підготовка:
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Розкладіть 1 тортилью на людину з томатним пюре і прикрасьте їх відповідно до залишків у вашому холодильнику або на ваш смак: я зробив 1 варіант смажених баклажанів і перцю, намазаних невеликою кількістю песто, з фаршем (вже приготованим), посипаним з крихітним шматочком пармезану та оливок, а другий - із заміською шинкою, стьобаними ковдрами (вареними), перцем (вареними), 2 свіжими квадратами 0% MF, що розсипалися, трохи пармезану та оливок !
Будьте обережні, щоб не перевантажити начинку - тісто має варитися і не бути розмоклим.
Помістіть у духовку на 15/20 хвилин.
Подавайте із зеленим салатом - і ось нарешті здорова піца з тонкою скоринкою з імпровізованим гарніром !