Рецепт - відео зі смачним заварним кремом

Заварний крем чудово поєднується з усіма десертами. Цей рецепт заварного крему НЕ ЗМІСТУЄ! Грати з цією технікою на відео залежить від вас .

відео

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (6 осіб)

  • 0,5 л молока
  • 1 стручок ванілі
  • 100 г цукру
  • 6 яєць

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Нагрійте молоко з половиною цукру та боби ванілі, відкрите та зішкребане.

2-й крок:

Поки молоко нагрівається, у мисці збийте цукор, що залишився, з яйцями.

Крок 3:

Коли молоко закипить, залийте його цукрово-яєчною сумішшю, постійно помішуючи.

Крок 4:

Вилийте суміш назад на сковороду і варіть вершки, збиваючи.

Крок 5:

Як тільки заварний крем трохи підкурить, від вогню продовжуйте збивати.

Крок 6:

Ваш заварний крем приготований, коли ви змішуєте і ваш крем трохи повертається назад.