Рецепт Відварений гарбузовий пиріг

оскільки гарбуз, який я отримав, був дуже міцним, і мені було багато чого дати на тертці, я подумав полегшити свою роботу, якість навіть не була проблемою, тому що вона не така здорова для тих, хто має шлунок що я прийняв інший метод

інгредієнти

підходящий гарбуз, залежно від того, наскільки всі хочуть мати начинку
цедра лимона
розпушувач
100 грам волоських горіхів
кориця
пачку маргарину
склянка цукру (200-250г
2 яйця
стільки борошна, скільки воно містить

Спосіб приготування

змішати цілі яйця з цукром,

коли вони добре розтануть, додайте нарізаний кубиками маргарин, щоб він був якомога м’якшим при кімнатній температурі, покладіть його на перетерті з цукром яйця і добре перемішайте, поки воно не стане однорідним і не утвориться крем.

потім додати борошно під дощем з розпушувачем і перемішувати, поки не вийде лист, який ми зможемо розкласти

коли лист готовий, поставте його в холодильник приблизно на 30-45 хвилин, щоб він краще поширився

тим часом ми очищаємо гарбуз і ставимо його в каструлю кип’ятити протягом 15 хвилин після того, як вона почне кипіти, поки виделка не ввійде в неї

дістаємо і натираємо, потім змішуємо з цукром за смаком, корицею, ромовою есенцією - за бажанням

дістати тісто з холодильника і розділити його на 2,

одним шматком викладаємо аркуш і поміщаємо його в деко, застелене папером для випічки, після чого додаємо гарбузовий крем, ароматизований, потім кладемо ядра волоських горіхів,

якщо ви хочете, щоб їх було більше, додайте до складу не тільки зверху, а потім натерти решту тіста зверху

поставте деко в духовку приблизно на 45 хвилин, поки він не підрум’яниться зверху при 180 градусах, і розпушіть його цукром, теплим