Рецепт вінерного шніцеля - Тефаль

Основні курси

Харчові цінності 269,0 Ккал

Білки	29,5 г.
вуглеводи	16,4 г.
Жири	8,7 г.
натрію	0,2 г.

Це має бути смачно, корисно і практично: ви хочете, щоб усе було на кухні! З поживними та смачними рецептами нарешті легко поєднати насолоду та збалансовану дієту. Tefal пропонує вам інноваційні кухонні пристосування та унікальні рецепти, що зберігають найкращі харчові цінності в їжі.

інгредієнти

• 500 г телячого шніцеля
• 1-2 яйця
• Солоний перець
• 3 ст ложки борошна
• 4 ст. Ложки дрібних сухарів
• Подрібнена петрушка
• 1-2 ст. Л. Ріпакової олії
• Сік з половини лимона

підготовка

Розріжте шніцель на три частини (розміром не більше долоні), при необхідності трохи розплющивши їх. Приправте сіллю, перцем і лимонним соком з обох боків.

Дрібно наріжте петрушку і збийте з яйцями в мисці. Занурте шніцель у борошно, потім у яйце, а потім у панірувальні сухарі. Сильно натисніть на панірувальні сухарі.

Налийте в ActiFry половину столової ложки ріпакової олії, додайте шніцель, залийте ще половиною ложки ріпакової олії і варіть близько 15 хвилин, поки вони не стануть світло-коричневими.

---