Рецепт вишні та амаретто Клафутіс

Традиційний рецепт клафуті від melayers

Час підготовки:

Час приготування: 45 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

1 баночка вишні 4 яйця 6 ст. Ложки дрібного цукру 5 ст. Ложки борошна ¼ молока 1 щіпка солі 50 г вершкового масла 1 пакетик ванільного цукру 1 ч. Ложка амаретто ½ ч. Ложка гіркого мигдалю

вершкового масла

Підготовка:

Розігрійте духовку TH на 180 °.

У мисці збийте яйця з цукром.

Додати смак і сіль.

Перемішайте борошно, тісто має стати однорідним.

Поступово додайте молоко, щоб тісто розчинилося.

Тісто має стати рідким і трохи густішим, ніж млинцеве тісто.

У форму для торта, змащену маслом, покладіть вишню, попередньо вимиту і очищену від шкірки.

Вилийте тісто, а поверхню скропіть щіпками вершкового масла.

Випікайте від 30 до 45 хвилин залежно від духовки.

Подавати теплим, без розливання і після посипання цукровою пудрою.

Одна порція (приблизно 40 г):
Калорії 130 ккал Білок 3,1 г Вуглеводи 11,1 г Жири 7,6 г.