Рецепт вівсяного печива Як спекти корисне та смачне печиво
21 листопада 2020 року Паскалем Тіле Категорії: Харчування
За нашим рецептом ви можете легко спекти вівсяні коржі самостійно. Ми познайомимо вас з різними версіями цього корисного печива - включаючи рецепт із лише двома інгредієнтами!
Основним інгредієнтом вівсяної каші є вівсяна каша, саме тому печиво настільки здорове: вівсяні коржі багаті рослинні білки, Клітковина і високоякісні вуглеводи. Окрім здорових ненасичених жирних кислот, вони також забезпечують вітаміни групи В та важливі Мінерали.
Вівсяне печиво: класичний рецепт - також працює веганське
До класичного Спекти вівсяне печиво вам насправді потрібно масло і яйця. Але за нашим рецептом ви також можете приготувати вівсяне печиво без продуктів тваринного походження. Для підносу потрібні такі інгредієнти (приблизно від 15 до 20 маленьких печивів):
- 75г веганський маргарин або Рослинна олія (напр. оливкова олія або Кокосове масло)
- 60г цукор
- 30г повноцінне зерно-Борошно
- 75г яблучного пюре або 1 банан
- 1 чайна ложка кориці
- 1 щіпка сіль
- 1 щіпка розпушувача або соди
- 200 г ситних вівсяних пластівців
Рецепт: Ось так легко приготувати вівсяні коржі
- Нагрійте маргарин в каструлі, поки він не стане рідким. (Якщо ви використовуєте масло, ви можете пропустити цей крок.)
- Потім додайте цукор і борошно і добре перемішайте інгредієнти.
- Додайте яблучний пюре або, як варіант, розтертий банан і перемішайте все в суміш.
- Тепер додайте корицю, сіль і розпушувач до інгредієнтів у мисці і ще раз енергійно перемішайте.
- Нарешті складіть вівсянку і розмішайте її.
- Змастіть деко невеликою кількістю маргарину або кокосової олії і покладіть на лист невеликі краплі тіста.
- При температурі 180 градусів вівсяному печиву потрібно приблизно 15 хвилин, щоб воно вийшло гарним і хрустким. Рекомендуємо не розігрівати духовку, оскільки це економить енергію. Якщо ви поставите печиво в холодну духовку, час випікання буде збільшено приблизно на п’ять хвилин.
Порада нульових харчових відходів: Якщо ви робите вівсяне молоко самостійно, ви також можете спекти вівсяне печиво з вичавки. Замініть приблизно третину кількості вівсяних пластівців у рецепті на вичавки вашого вівсяного молока.
Якщо ви дійсно хочете звичайне печиво, використовуйте вершкове масло і Яйця з органічного тваринництва. Таким чином ви підтримуєте більш доцільне для видів лікування тварин.
Рецепт вівсяного кексу лише з двома інгредієнтами
Простий і одночасно корисною альтернативою класичному рецепту вівсяного печива є цей варіант із лише двома інгредієнтами: бананами та вівсяними пластівцями. Банани приносять достатньо солодощі, щоб ви могли цілком обійтися без цукру. Це робить ці соковиті вівсяні печива також придатними для дітей. Щоб ці печива були справді здоровими, вам обов’язково слід використовувати органічні банани Fairtrade. Оскільки звичайні банани часто отруйні Пестициди обтяжений.
Інгредієнти для листа вівсяного печива:
- 3 банани
- 170г вівсяних пластівців
підготовка:
- Пюрируйте банани в пюре.
- Додайте вівсянку і добре розмішайте.
- Змастіть деко кількістю веганського маргарину або кокосової олії.
- Сформуйте суміш у невеликі вівсяні печива і залиште їх у духовці при 180 градусах приблизно на 15 хвилин.
Порада тим, хто поспішає: Замість випікання вівсяного печива ви можете обсмажити їх на сковороді з невеликою кількістю кокосової олії (див. Малюнок).
З печивом з низьким вмістом вуглеводів вам не обов’язково обійтися без невеликих закусок, навіть якщо ви сидите на низьковуглеводній дієті. Цей рецепт майже не містить вуглеводів і ...
Смачні варіації рецепту вівсяного бісквіта:
- Для горіхового сорту вівсяного печива можна використовувати тертий Фундук, Мигдаль або додати волоські горіхи.
- Якщо вам це подобається особливо мускусно, дайте щось домашнє арахісове масло або мигдальне масло.
- 1 чайна ложка кориці та щіпка ванілі також добре поєднуються.
- Якщо ви хочете зробити печиво трохи солодшим, можете додати кілька ізюму або подрібненого Дати додати.
Рецепт кокосового горіхового вівсяного печива
Наступний рецепт вівсяного печива заснований на варіанті з бананами, який ми представили вам першим. Але зараз ми вдосконалили простий базовий рецепт з висушеним кокосом і тертим фундуком. Насіння соняшнику робить вівсяне печиво трохи більш м'яким.
Інгредієнти для листа вівсяного печива:
- 3 банани
- 25г цільнозернового борошна
- 2 ст. Л. Оливкової або кокосової олії
- 1 сильна щіпка ванілі
- 1 чайна ложка кориця
- 1 сильна щіпка солі
- 1 щіпка розпушувача або соди
- 35г висушеного кокосового горіха
- 15г насіння соняшнику
- 25г меленого фундука
- 150г вівсяних пластівців
Так працює рецепт вівсяного бісквіта:
- Пюрируйте банани, поки вони не стануть прекрасним пюре.
- Додайте борошно, оливкову олію, ваніль, корицю, сіль і розпушувач або соду і змішайте всі інгредієнти як слід.
- Потім додайте висушений кокос, насіння соняшнику, фундук та вівсянку.
- За допомогою ложки або рук змішайте всі інгредієнти.
- Змастіть деко декором веганського маргарину або кокосової олії.
- Сформуйте з тіста невеликі вівсяні печива і викладіть їх на деко.
- Випікайте печиво при температурі 180 градусів приблизно 15-20 хвилин.
порада: The Розігріти духовку вам теж тут не потрібно. Просто залиште печиво в духовці на кілька хвилин довше.
Для веганського печива вам не потрібні яйця або молоко. З цим рецептом ви досягнете успіху без особливих зусиль і ...
Інші поради щодо випічки в Utopia:
Замінник паперу для випікання часто шукають, оскільки це одноразовий продукт, і його покриття означає, що його неможливо переробити. Це ...