Рецепт WW Курячий фрікасі з вершками - Супертуанетта

Найкращі рецепти у відео

Рецепт світової війни: Вершковий курячий фрикасе

Найкращі рецепти у відео

Рецепт світової війни: Вершковий курячий фрикасе

Повідомлення від Del935 »31 жовтня 2008 р. [08:15]

фрікасі

Вершковий курячий фрикасе
На 5 осіб - 6 балів/особа

5 курячих котлет (12,5 р)
3 кабачка
1 знежирений запасний куб
10 ст. Л. 4% вершків (5 р.)
2 ст. Л. Замороженого естрагону
1 зубчик часнику або еквівалент у замороженому вигляді
2 ч. Ложки оливкової олії 2р
солоний перець

Сердечко і наріжте кабачки на шматочки, не очищаючи їх.
Наріжте ескалопи соломкою і тушкуйте їх на сильному вогні в олії протягом 5 хвилин, щоб м’ясо було золотистим.
Зняти з каструлі, зменшити вогонь і кинути часник і кабачки 5 хвилин (вони повинні залишатися твердими)
Покладіть м’ясо назад, продовжуйте готувати кілька хвилин. Потім додайте вершки, розкришений кубик, естрагон. Налаштуйте приправу.
Тонко кип’ятіть кілька хвилин і подавайте з макаронами