Рецепт з низьким вмістом вуглеводів f; r Турецький шніцель з грибами

Фото: Матіас Лібіх

Швидкий і простий рецепт з низьким вмістом вуглеводів зі шніцелем з індички та грибами.

Цей смачний рецепт з низьким вмістом вуглеводів із шніцелем з індички та грибами ви можете приготувати самостійно всього за 20 хвилин. Ось рецепт.

Інгредієнти на 1 порцію:

• 150 г грибів
• 1 цибуля-шалот
• 1 ст ложка олії
• 125 г індички шніцель
• Солоний перець
• 125 мл овочевого бульйону
• 1 чайна ложка крему-леже
• трохи подрібненої петрушки
• 1 скибочка цільнозернових грінок

За порцію приблизно:

• 320 ккал
• 14 г жиру
• 13 г вуглеводів
• 36 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Очистіть гриби вологою ганчіркою і наріжте товстими скибочками. Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот.
2. Нагрійте олію на антипригарній сковороді і смажте ескалоп індички з кожного боку протягом 2-3 хвилин до золотистої скоринки. Солимо, перчимо, виймаємо з каструлі і накриваємо алюмінієвою фольгою. Обсмажте цибулю і гриби на розпеченому жирі для смаження протягом 5 хвилин і глазуруйте бульйоном. Накрийте кришкою і тушкуйте 5 хвилин.
3. Перемішайте крем-лежер. Посипте свіжорубаною петрушкою, подайте до м’яса та смажених цільнозернових тостів.

Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів Турецький шніцель з печерицями особливо підходить для днів, коли все потрібно робити швидко. Наша сковорода з ананасом і соєвим соусом також готується надзвичайно швидко. Якщо у вас є трохи більше часу, щоб приготувати, чому б не спробувати наш шріцель із гриля з індички з шинкою та грибами.

Хотіли б ви спробувати рецепти з низьким вмістом вуглеводів? Нехай вас надихає наша фотогалерея.

---