Рецепт - запечена курка та гриби відео

Смачний простий у приготуванні рецепт, ідеально підходить для недільної сімейної трапези!

відео

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 1 курка
  • 500 г грибів ґудзикових
  • 1 цибулина (велика)
  • Вершкове масло
  • Оливкова олія
  • Чебрець
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Помийте гриби-ґудзики, відріжте кінець ніг, зніміть шкірку з «шапочок» і наріжте.

2-й крок:

Очистіть і дрібно наріжте цибулю.

Крок 3:

Розігрійте духовку до 150 ° C протягом 10 хвилин.
Помістіть курку в центр великої форми для запікання. Сіль і перець, а потім додайте навколо курки спочатку цибулю, а потім нарізані гриби. Щедро посипте все це чебрецем, збризніть краплинкою оливкової олії (еквівалент 2 столових ложок) і розподіліть у страві 20 г вершкового масла, нарізаного на невеликі шматочки.

Крок 4:

Поставте блюдо в духовку приблизно на 1 год. 30, скрупуючи курку соком із страви кожні чверть години. В останню чверть години варіння підняти температуру духовки до 200 ° C, щоб курка підрум’янилася.

Крок 5:

Насолоджуйтесь картоплею фрі, хеш-коричневими або запеченою картоплею та гарним освіжаючим зеленим салатом!

Порада

Подавайте грибну курку з картоплею фрі, хеш-коричневим або запеченою картоплею з гарним зеленим салатом.