Рецепт білкової каші Швидкий, смачний, ідеально підходить для спортсменів
Цей рецепт білкової каші дає вам силу і заборонено смачно. Деякі навіть кажуть, що це найсмачніший сніданок у світі.
Каша смакує в будь-який час доби.
Огляд теми
Навіть якщо каша зараз модна - це старовинна їжа.
Фітнес з M.A.R.K.: Слухайте цю статтю як подкаст
Тоді ви отримуєте цю статтю про фітнес з M.A.R.K. Підкаст зараз теж на вуха. Якщо ви дійсно хочете стежити за оновленнями, негайно підпишіться на подкаст. Так ви нічого не пропустите і - це безкоштовно.
Найпростішим є передплата через Apple Podcast. Тож кожен новий серіал автоматично потрапляє на ваш програвач, поки ви спите. (Тут ви можете знайти альтернативи Apple Podcast). Або ви можете використовувати програвач нижче.
Що таке білкова каша?
Окрім запеченої квасолі, каша є однією з найвідоміших страв англійського сніданку і походить із Шотландії.
Каша означає «каша» і зазвичай готується з вівсяних пластівців, води або молока і подається теплою.
Археологічні знахідки дозволяють припустити, що люди їли кашу з вівса понад 5000 років тому.
А білкова каша? Це просто каша з підвищеним вмістом білка понад 30 г на порцію. Це робить його ідеальним для нарощування м’язів, для схуднення та для спортсменів загалом.
Є вівсянка фітнес-їжею?
Вівсянка - одне з найбільш здорових зерен у світі. Вони містять багато:
- вуглеводи і Клітковина - Вівсянка є хорошим джерелом того і іншого. Вони також містять клітковину Бета-глюкан, що сприяє здоров’ю кишечника та змушує вас почуватись ситими
- Білки - Вівсяна каша містить більше білка, ніж більшість зерен.4
- Вітаміни - Вони багаті вітамінами В1, В5, К та фолієвою кислотою.
- Мінерали - Вівсянка допомагає задовольнити потреби в залізі, магнію, цинку, міді та марганці.
- Без клейковини - на відміну від інших зерен, овес не містить липкого білка, до якого чутливі деякі люди.
- Антиоксиданти - Вівсянка багата антиоксидантами та фітохімікатами. Вони мають протизапальну дію і можуть знижувати артеріальний тиск.565
Тож каша не просто смачна. Він також корисний для здоров’я, містить багато цінних поживних речовин і чудово підходить для поповнення виснажених запасів глікогену.
Рецепт білкової каші з пластівцями персика та кокоса
Ось оригінальний рецепт білкової каші від Look Good Naked Power Kitchen. Одна порція забезпечує вас 35 г високоякісного білка.
Інгредієнти на 1 порцію
- 40 г цільнозернових вівсяних пластівців
- 200 мл води
- 75 г нежирного кварку
- 75 г зернистого вершкового сиру
- 10 г білкового порошку
- 1 чайна ложка меду
- 1 персик
- 20 г висушеного кокосового горіха
Економте вуглеводи: Якщо ви хочете заощадити вуглеводи, ви можете замість меду використовувати 1-2 переповнені чайні ложки Xucker, або ви можете використовувати порошок білка ванілі.
Під рукою немає персика? Також рецепт чудово смакує з яблуком або 2-3 свіжими інжирами.
Примітка: Посилання ведуть до продуктів в Amazon Fresh, де я роблю близько 90% своїх покупок. В даний час Інтернет-магазин здійснює доставку до Гамбурга, Берліна, Потсдама та Мюнхена.
підготовка
- Підсмажте вівсяні пластівці в каструлі без жиру. Деглазуйте водою, доведіть до кипіння і дайте набрякнути на повільному вогні. Перемішайте між ними. Як тільки вівсянка стане густою, зніміть її з вогню і дайте їй охолонути.
- Змішайте нежирний кварк, вершковий сир, білковий порошок і мед.
- Вимийте і розправте персики на четвертинки і видаліть кісточку. Наріжте персик кубиками і подайте з кварковою сумішшю на вівсянку. Посипте кокосовою стружкою.
Харчові цінності
- Калорійність: 560 ккал
- білка: 35 г.
- жиру: 19 г.
- вуглеводи 55 г.
- Клітковина: 10 г.
Варіант з низьким вмістом вуглеводів: 529 ккал, 47 г вуглеводів. Решта харчових цінностей залишаються незмінними.
Більше фітнес-рецептів?
Голодні більш привабливих оголених рецептів? Три пропозиції:
- У «Good Good Naked Power Kitchen» ви знайдете 60 смачних рецептів блискавок, які полегшать вам дотримання цього. Включаючи цей рецепт.
- Кухонні коштовності, сумісні з фітнесом, також приховані в архіві MarathonFitness - ключове слово "рецепт".
- Приготування смачних рецептів приносить справді задоволення лише завдяки правильному базовому обладнанню на кухні. Це, ймовірно, займає менше, ніж ви думаєте. Детальніше про це тут.