Рецепт запеченої вівсянки EDEKA
Тепле, смачне та різноманітне: ми розповімо вам, як приготувати здоровий сніданок із запеченою вівсянкою - і які інгредієнти роблять запечену вівсянку задоволенням не лише для веганів!
- Інгредієнти:
- 2 ст. Л. Насіння льону, подрібнених
- 3 шматочки банана, стиглого
- 4 ст. Ложки кленового сиропу
- 2 ст. Ложки кокосової олії
- 1 щіпка солі
- 0,5 ч. Ложки кориці
- 1 ст. Ложка какао
- 500 мл вівсяного напою
- 250 г вівсяних пластівців
- 1 столова ложка насіння соняшнику
- 1 ст. Ложка насіння чіа
- 1 жменька пекану
- 3 ст. Ложки арахісового масла
Форма для випічки (20 см х 30 см)
Змішайте насіння льону з 5 столовими ложками води і відставте на 5 хвилин. Розім’яти виделкою 2/3 бананів.
У мисці добре розмішайте розтерті банани, кленовий сироп, кокосове масло, сіль, корицю та какао. Перемішайте вівсяний напій. Потім додайте вівсяні пластівці, насіння соняшнику, замочене лляне насіння та насіння чіа і перемішайте. Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього/нижнього нагріву. Форму для випікання змастіть кокосовою олією.
Вилийте суміш у форму для запікання (20 см х 30 см) і накрийте пеканами. Наріжте решту банана і розподіліть його на запіканці.
Випікайте все це близько 30 хвилин. Потім дістаньте його і довгими рухами залийте арахісовим маслом. Подавати теплим на сніданок.
Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)
Каша або мюслі Бірхер - ось чому каша корисна для здоров’я
Каша та вівсянка: дві назви для одного і того ж - а саме каша. Те, що було на столі для сніданку в англомовних країнах протягом десятиліть, зараз має багато шанувальників і в Німеччині. Незалежно від того, готується вона з молоком або гарячою водою, найважливішим інгредієнтом каші є ніжні вівсяні пластівці. І у них все є!
Здорові універсали багаті білком і завдяки вуглеводам з довгими ланцюгами забезпечують організм стійкою енергією. Вони наповнюють вас - і завдяки своїй клітковині вони також корисні для кишечника. Інші плюси: білі пластівці наповнені цінними амінокислотами та мінералами, такими як цинк, магній або залізо, наприклад. Але це ще не все, вони придумують козирі з вітаміном Е та вітаміном В1: ідеально підходять для сильної імунної системи. Отже, можна багато сказати про смачні рецепти з однією з найважливіших основних страв з усіх: будь то в каші матча, як вівсяні млинці, змішані з насінням чіа в мюслі Бірчер з ягодами або, як у нашому рецепті, як запечена запіканка з духовки - різноманітність на сніданок ще ніколи не було так просто!
Запечена на сніданок: вівсяна запіканка
Для початку дня вам потрібно приблизно 20 хвилин часу на підготовку та ще 30 хвилин, щоб випікати суміш у духовці. Ці зусилля винагороджуються теплим високоенергетичним сніданком, який смачний і одночасно корисний. Кориця, пекан та какао створюють ароматний, солодкий смак, який завершують стиглі банани. А якщо говорити про банани: обов’язково чаруйте наш липкий-солодкий пиріг з банофі з залишків фруктів. Так смачно!
Найкраще в цьому: вівсянка не тільки підходить для сніданку, але і є ідеальною закускою. Базовий рецепт також можна змінити. Ви любите родзинки? Або фруктова малина замість бананів? Не біда: просто обміняйтесь фруктами або додайте до рецепту запеченої вівсянки на свій смак. Наша порада: Наповнені невеликими силіконовими формочками, ви можете заморозити порції та запекти їх за кілька хвилин, якщо це необхідно. Таким чином ви зможете довше насолоджуватися запеченою вівсянкою!
* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини