Рецепт - запіканка з хот-догами

Дуже простий рецепт, який порадує людей у ​​вечір у середу. Ви можете супроводжувати ці хот-доги салатом, домашньою картоплею фрі або просто насолоджуватися ними, як вони відповідають вашим бажанням.

хот-догами

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 4 булочки з хот-догами
  • 4 страсбурзькі сосиски або кнакі
  • 200 г тертого грюєра
  • 2 ст. до с. гірчиця
  • 2 ст. до с. кетчуп

Бешамель

  • 30г вершкового масла
  • 30 г борошна або кукурудзи
  • 15 мл молока
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець

Обладнання

  • Пан
  • Ніж для обрізки
  • Батогом
  • Папір для випічки
  • Деко для випікання духовки

Підготовка

Крок 1:

У каструлі розтопіть масло, додайте борошно, добре перемішайте. Поступово додаємо молоко і перемішуємо до загустіння. Сезон і резерв.

2-й крок:

Розріжте булочки уздовж, не проходячи до кінця. Маленькою ложкою викладаємо гірчичний хліб. Додайте ковбаски, обмажте бешамелем і додайте Груєр. Випікайте 15 хвилин при 180 ° C у гарячій духовці. Додайте кетчуп зигзагоподібно і насолоджуйтесь негайно.

Порада

Ви також можете подрумянить 2 цибулини, нарізані кільцями на сковороді, змащеній маслом, і додати їх до ковбас перед тим, як поставити в духовку. Це справді додатково.