Рецепт запіканки з локшини савойської капусти f; r ваш ді; т

Фото: Матіас Лібіх

Ситна і смачна: ця запеканка з савойської капусти з локшиною зігріває вас зсередини, а також дуже легка.

У районах з м’яким кліматом ви можете чекати пряної савойської капусти до лютого. Хочете частіше включати смачну капусту у своє меню? Тоді спробуйте цю легку савойську запіканку з локшини з капусти.

Інгредієнти на 1 порцію:

50 г макаронних виробів з цільної пшениці
сіль
250 г савойської капусти
1 цибулина
1 чайна ложка олії
перець
кмин
50 мл овочевого бульйону (швидкого приготування)
1 чайна ложка грубої гірчиці
40 г легкого кришеного сиру фета

За порцію приблизно:

350 ккал
12 г жиру
39 г вуглеводів
21 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

Варіть макарони в киплячій підсоленій воді, поки вона ще не вкусить. Злити, загасити і добре процідити.
Савойську капусту очистіть і помийте і наріжте тонкими соломками. Очистіть і дрібно наріжте цибулю.
Розігрійте на сковороді олію, обсмажте цибулю до прозорості. Додайте савойську капусту та піт протягом 5 хвилин. Приправте сіллю, перцем і кмином. Влийте овочевий бульйон і варіть під кришкою приблизно 5 хвилин.
Змішайте макарони з савойською капустою і гірчицею, вилийте в змащений жиром деко. Посипте розсипаним сиром фета і випікайте в розігрітій духовці близько 15 хвилин.

Це Запіканка з локшини савойської капусти є чудовим прикладом того, як надати макаронам спекти регіональний відтінок.

Ви просто не можете насититися ситними запіканками всіх видів? Ми зібрали для вас кілька наших найкращих рецептів у нашій картинній галереї:

Ви хочете, щоб це були макарони? У відео у нас є ще одна творча ідея для вас:

Більше креативних рецептів різних страв з макаронних виробів ви можете знайти на нашій тематичній сторінці. Просто натисніть і дозвольте собі надихнутися!