Рецепт запіканки з перець чилі

Відео: запіканка начо - смачна закуска на вечір (листопад 2020).

галерея

корисний рецепт

Резюме рецепта

інгредієнти

Напрямки

Розігрійте духовку до 425 градусів. Протріть 2 деки для випікання та плоску 3-літрову форму для випікання антипригарним розпилювачем.

З одного боку кожної коржики злегка змастіть маслом. Посипати сіллю. Розріжте кожну коржик на 8 частин і розкладіть шаром на підготовлених деках. Випікайте 8-10 хвилин до хрусткої скоринки, перевертаючи деко в середині процесу випікання. Дайте охолонути.

Зменште температуру в духовці до 375 градусів за Цельсієм. У великій мисці перемішайте чилі, боби пінто, соус енчілада, томатний соус, цибулю та 3/4 склянки сиру. Додайте 4 склянки чіпсів з коржем і перемішайте, щоб покрити соусом. Вилийте в підготовлену форму для випікання і дайте їй пузиритися від 25 до 30 хвилин.

Змішайте сметану та йогурт у невеликій мисці та викладіть на запіканку. Посипте рештою 1/4 склянки сиру і 2 склянками тортильї. Випікайте на 5 хвилин довше.

Харчова інформація

3 крохмалю, 1 овоч, 1 м’ясо з високим вмістом жиру, 2 жири