Чудово схуднути і платити більше »- Яннес Валь у своєму місяці (майже) без цього
Це 20 штук пластику, які «викликав» Яннес Валь за один місяць. Ілюстрація навколо: Сюзанна Массуте
Місяць без алкоголю? Тривалий, але керований час. Місяць без м’яса? Навіть не вегетаріанець може впоратися з невеликим дозвіллям. Але місяць без пластику? Редакція Das Filter часто говорила про те, чи можливо це здійснити. Поки що це залишилося з розмовою про це.
Яннес Валь (ліворуч) та його партнер Йоко Вейкопф. Разом вони також керують донорським клубом «Unterm Strich» у Гамбурзі.
Джаннес Валь з Гамбурга спростив це, одразу після перегляду фільму Крейга Лісона та Тані Стреттер "Пластиковий океан". Кредити якраз закінчилися, тому він повідомив: "Почну завтра. Він не залишив багато часу на підготовку, бо вже було 11 вечора. Немає можливості купувати пластикових хом'яків. Справа з самим собою: використовуйте лише той пластик, який уже є, плюс якомога менше нового. В кінці місяця він просто "створив" 20 нових штук, що інакше може легко трапитися протягом півдня. Вам просто потрібно ходити по магазинах у той час або мимовільно готувати на грилі на Полі Темпельхофер. Фільтр запитав "Пластіненцлера", як він пройшов через місяць.
Джаннес, як важко було прожити місяць майже без нової пластмаси? Якість вашого життя погіршилася?
Навпаки, він покращився. Ясно.
Як?
Це розширило мій кругозір і змусило мене зрозуміти, як часто ти зазвичай тримаєш шматок пластику в руці протягом дня.
Це не схоже на покращення якості життя.
Але якщо сприймати це як спортивний стимул: Чудово, я знову врятував частину! Можливість уникнути тризначної суми пластикових деталей за один місяць не підкреслює, це змушує вас почувати себе добре. Мені було цікаво побачити, наскільки це важко насправді, але як часто ти стикаєшся з ним протягом дня. Крім того, я все ще мав - як би лазівку, так би мовити - речі, які мав раніше.
Наприклад?
Роль принца. Я довго в неї пив (сміється).
Зрештою, пластик потрапляє в море: "Пластиковий океан"
Пластикові відходи на узбережжі біля Маніли. За підрахунками, до 2050 року у Світовому океані буде більше пластику, ніж риби.
Добре, але в якийсь момент ти напевно стояв у супермаркеті і потребував чогось, що було лише з пластику або з нього. Що ти зробив, ніж?
Перша покупка зайняла втричі більше часу, ніж зазвичай. У мене є улюблений апельсиновий сік, який доступний лише в тетрапаку. Тож це не спрацювало. Але в келиху є альтернативи. Простий приклад. З миючими засобами було складніше, оскільки в ароматичних кулях є пластик. Я використовувала мильні горіхи. Весь запах лаванди в будь-якому випадку - нісенітниця. Ви можете купити хліб у паперових пакетах, а самі принести власні тканинні пакети. Цього місяця я завжди гуляв цілою купою. З багатьма речами ти починаєш дивуватися: чи мені це справді потрібно?
Мені справді раз у раз потрібен цілий мигдальний шоколад. Він доступний лише у пластиці.
На щастя, я ними не цікавлюсь (сміється). Ви дійсно можете схуднути і платити більше, уникаючи пластику. І тягніть більше! Треба сказати, що мій натовп у соціальних мережах мені дуже допоміг. Я навіть отримав від когось рубіж. І є дійсно хороші блоги, такі як "Zero Waste".
Коли ви замовляєте щось їсти, сміттєвий бак завжди повний упаковки. Або коли ви йдете на вуличний продовольчий ринок. Значна частина упаковки зроблена із пластику.
З непевності я спочатку замовив лише піцу, а потім зрозумів: якщо ви вкажете на це службу доставки, вони гнучкіші, ніж очікувалося. Я також був приємно здивований, коли мова заходила про вуличну їжу: багато продавців на Spielbudenplatz упаковують свою продукцію у вторинний папір, наприклад, гамбургери. Здається, 15 із 20 стендів. Чудова річ! Треба просто шукати. Я також знайшов кав'ярні, де пропонуються чашки з чистого паперу. Я запитав комунальне підприємство: цю упаковку дійсно можна вимити та знезаразити, а потім повернути на папір. Коли я замовив напій у барі, я зазначив, що не хочу соломинки. Для більшості людей воно все одно летить зі скла, для чого це потрібно? Якщо ви починаєте розмову з барменом про це, вона швидко клацає: Це дійсно непотрібно, а також коштує грошей.
У двадцяти частинах пластикових відходів, що містяться у вашому передвиборчому місяці, є пластикові стаканчики.
Один з них був промах, я був напідпитку і не звертав уваги, щоб хтось дав мені склянку. В іншому я випив свого напою на заході. Незважаючи на мою пораду, люди в барі не могли придумати жодного іншого рішення, окрім як дати мені своє пиво в такій кружці. Принаймні я тоді випив усіх чотирьох сортів пива з цього вечора.
Є ці надійні багаторазові пластикові стаканчики.
Так, але часто вони не існують. Це, мабуть, занадто багато зусиль для змивання. Але я також міг поглянути на деякі кухні в ресторанах. Вже є такі, які значно зменшують свої пластикові відходи, співпрацюючи з фермами та отримуючи прямі поставки. Інші дістають кожен шматочок моцарели із власного пластикового рукава. Звичайно, ти менше на це впливаєш. Я багато готувала.
Що таке Айран?
Це було по дорозі додому. Я вже не міг. Поруч з ним в алюмінієвій фользі був фалафель. На даний момент мені було все одно. Але шашлик автоматично дає мені їжу без упаковки.
Ви перейшли в надурочний час.
Так, я хочу дійти до 19 частин. Або менше звичайно.
Є щось із пластику, чого ви ніколи не зможете уникнути?
Я боюся контактних лінз. У моєму зорі іншого немає. Хоча - я повинен ще раз запитати у свого фармацевта!