Рецепт запіканок з шинкою та грибами - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Виробництво
- Час приготування: 10 хв
- Час приготування: 18 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Блюдо
- Калорії/людина: 357
Інгредієнти
- 4 яйця
- 2 скибочки білої шинки
- 150 г грибів
- 5 гілочок петрушки
- сільський хліб
- солоний перець
- 15г вершкового масла
Підготовка рецепта
Розігрійте духовку до 250 ° C (термостат 8).
Помийте і наріжте гриби.
На сковороді розігріти масло. Додайте гриби і варіть 10 хвилин. додати сіль і перець.
Шинку наріжте соломкою. Помийте і подрібніть петрушку.
Вершкове масло кожен рамекін. Дно вистеліть шинкою і грибами.
Потріскайте яйце, обережно залишивши його цілим.
Випікайте від 6 до 8 хвилин. Біле необхідно готувати.
Подавайте рамекіни, посипані петрушкою, у супроводі мульє.