Рецепт зеленої квасолі та помідорів Супертуанетта

Подавати ці томатні зелені боби з м’ясом або рибою, смаженими на грилі.

Простий рецепт Економічний Загальний час: 35 хв. Підготовка: 15 хв. Варка: 20 хв

Інгредієнти

Рецепт для 4 особи

1 л чистої води 3 г солоних кубиків льоду 400 г зеленої квасолі вершкового масла 40 г нежирного або цільного вершкового масла 250 г помідорів 1 г солі 0,50 г свіжомеленого перцю 14 г часнику 1 г цибулі

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Очистіть зелену квасолю. Великим і вказівним пальцями відірвіть обидва кінці якомога ближче до кінчика. Обрив з урахуванням проводів, якщо такі є, які необхідно усунути.
Давайте підготуємо стручкову квасолю. Вимити, промити під проточною водою, злити. Зелена квасоля готова до приготування.
Давайте приготуємо часник. Натисніть корінь кожної стручки на дошці, перш ніж лущити. Внутрішній стебло потрібно видалити, який називається зародком, він не засвоюється.
Наріжте часник. Помістіть стручок плоскою стороною догори, виріжте два-три зрізи та наріжте до потрібного розміру.
Розглянемо каструлю. Наливаємо в каструлю воду, солимо, доводимо до кипіння, висипаємо зелену квасолю. Довести до кипіння. Варити близько 10 хвилин на сильному вогні.
Давайте зваримо стручкову квасолю. Швидко злийте і занурте в крижану воду, щоб припинити готування і зберегти свій гарний зелений колір. Злити.
Давайте приготуємо цибулю. Вимийте під чистою водою, витріть насухо, долото.
Давайте підготуємо помідори. Промити під струменем води з плодоніжкою. Злийте воду, видаліть плодоніжку. Нарізати великими кубиками.
Помідори наріжте і помідори наріжте невеликими шматочками. Розтопіть масло на антипригарній сковороді.
Почнемо готувати помідори. Додайте помідори на сковороду до гарячого вершкового масла. Жваво підрум’янюйте їх приблизно 5/10 хвилин.
Розглянемо висушену квасолю. Помідори висипаємо зелену квасолю, приправляємо сіллю і перцем, додаємо часник і цибулю, щоб перемішати, варимо 5 хвилин і відразу подаємо до столу.

Порада Супертуанетти

Людям, які харчуються без глютену, слід вживати вершкове масло цілий.

Тільки невеликий нагляд за приготуванням квасолі.

Подумайте над тим, щоб скуштувати їх під час приготування, кращого способу немає.

Цей овоч можна подавати до всього смаженого на грилі або смаженого м’яса та риби.

Існує кілька методів приготування зеленої квасолі. Ви можете їх приготувати на пару і врахувати час приготування пропареної стручкової квасолі. Ви також можете приготувати їх у воді, а потім у духовці, як запечену зелену квасолю на запіканні. А якщо ви хочете зберегти трохи на зиму, розгляньте банки із зеленою квасолею.

Також знайдіть кілька рецептів зеленої квасолі, щоб змінити задоволення: простий салат із зеленої квасолі, зелена квасоля з беконом, зелена квасоля та помідор.

Кілька корисних порад перед початком рецепту з помідорами: як прибрати кислотність з томатного соусу? як легко почистити шкірку від помідорів? А ось кілька порад щодо зберігання помідорів черрі та як їх цукерити.

Також знайдіть наші різні рецепти томатів:

А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:

Рецепт зеленої квасолі та помідорів Супертуанетта

Інгредієнти

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Порада Супертуанетти

Рекомендовані вина