Рецепти часникового свинячого сала Кухар
Сало часнику та кабачків
На смак чудовий свіжий хліб на фермі
Веганське смажене сало цибулі
Наріжте цибулю і часник дуже дрібними кубиками. Розтопіть пальмовий жир на сковороді на найвищій температурі, додайте цибулю і кубики часнику і обсмажуйте до золотисто-жовтого кольору на середньому вогні, поки не почується тонкий смажений аромат. Гердпла
Червона капуста з часником
Ось рецепт червонокачанної капусти, в якому написано «смердючіше», ніж воно є! Покладіть 1/3 гусячого сала в каструлю і дайте йому розплавитися, потім додайте червонокачанну капусту (будьте обережні, вона багато бризкає). Коротко добре перемішайте, а потім зменште вогонь, щоб тушкуватися
Ніжка баранина без трав і часнику
натомість із чорносливом та глінтвейном зі спеціями
Провідна цесарка
Посоліть і поперчіть цесарок всередині та зовні і потріть качиний жир (качиний жир можна знежирити при смаженні качиної грудки, він триматиметься в холодильнику довгий час). Наріжте органічний лимон шматочками і додайте 5 кно
Тігель - наповнені свинячими пиріжками
покриті кремом з беконом, не калорійним
Баррадо для скумбрії
гуляш
Чеський часниковий суп (оукроп)
Підігрійте сало в каструлі і пропустіть через прес очищені зубчики часнику. Нагрівання не повинно бути занадто сильним, оскільки часник не повинен набувати жодного кольору - інакше він стане гірким. Просто злегка потій. З м’ясом
Кров'яна ковбаса gröstl
Чеський часниковий суп
легко, швидко, смачно
Смажена картопля з ріпи
Ріпку почистити і нарізати рівними кубиками. Покладіть кубики холодними в овочевий бульйон, як тільки запас закипить, зніміть з плити і дайте шведським кубикам просочитися. Злийте не дуже м’які нарізані кубиками овочі в сито і дайте їм охолонути
Ростбіф
Наріжте запечену яловичину на шість приблизно рівних скибочок і розітріть їх трохи по плоскості, приправте скибочки сіллю і перцем і натріть часником. Потім обсмажте з обох боків на гарячому салі до золотистої скоринки. Нарізана цибуля