Рецепти дієтичних порад
Швидкий грибний кус-кус з кеш'ю (рецепт від "Сильна печінка завдяки правильному харчуванню")
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 17 листопада 2020 р. - 4 коментарі
Коли я хочу з’їсти щось приготовлене швидко, я часто готую собі кус-кус з грибами. Рецепт займає приблизно 15 хвилин, а справжній смак живить печінку Інь та розсіює вологе тепло.
Барвистий осінній рецепт: пшоно з соусом із сардини та брокколі
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 29 вересня 2020 р. - 2 коментарі
Цей рецепт пшона з соусом із сардини та брокколі простий у приготуванні, приємний на смак і наповнює вас. Згідно з TCM, це зміцнює наше травлення, евакуює вологу та накопичує Ци.
Літній сніданок: охолоджуючий кавуновий рис
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 7 липня 2020 р. - 8 коментарів
Мммм, цей літній сніданок чудово смакує і м’яко охолоджує зсередини, не обтяжуючи травлення. Потіштеся цим рецептом з моєї електронної книги про сніданок!
Спаржа на лободі - смачна і корисна для вас!
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 9 червня 2020 р. - 6 коментарів
Простий рецепт зі спаржею та лободою, який згідно ТКМ зміцнює нирки та виводить вологу. І це смачно!
Весняний рецепт для вашої печінки Ці: салат з рису та редьки
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 7 квітня 2020 р. - 4 коментарі
Згідно з традиційною китайською медициною (TCM), його енергійне весілля відбудеться прямо зараз, навесні. І зараз печінковий ци також має особливу тенденцію до накопичення та застою.
Ви помітите застій печінки Ци, наприклад, від схильності до головного болю, нерегулярних менструацій та ПМС, мінливих проблем з травленням, а також чутливості до погоди та дратівливості.
Наступні Рецепт походить з моєї книги "Сильна печінка завдяки правильному харчуванню. З 6-тижневою програмою детоксикації" і стимулює потік ци, охолоджує печінку і розсіює вологе тепло, тому має очищувальну дію на ваш організм.
Ризотто із солодкої картоплі та фенхелю - рецепт від "Чергування з Інь та Ян"!
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 25 лютого 2020 р. - 12 коментарів
Минулого тижня моя нова книга "Mit Yin & Yang im Wechsel" нарешті потрапила в книгарні, і з тих пір я отримав багато захоплених відгуків про неї! Дякую всім, хто взяв на себе зусилля, щоб писати мені електронні листи, повідомлення у Facebook та коментарі тут у блозі, я дуже радий цьому.
Сьогодні я збираюся познайомити вас зі смачним рецептом з книги, який справді смакує і має багато корисних ефектів згідно традиційної китайської медицини. Як і всі рецепти в книзі, це приводить ваш Інь та Ян у рівновагу та стимулює ваші сили самовідновлення. Солодка картопля, кріп та рис - все це зміцнює ци селезінки, що означає нашу травну систему та наш метаболізм. Крім того, вони відводять патогенну вологу, що корисно у разі затримки води в організмі, а також якщо стілець занадто м’який або здутий. Солодка картопля також живить інь нирок, що особливо важливо для профілактики та терапії типових симптомів менопаузи (таких як остеопороз, нічна пітливість, нервозність).
У книзі ви знайдете таку у внутрішніх стулках Таблиця з приблизно 50 продуктами та їх ефектом відповідно до TCM, спеціально розроблений для менопаузи. Це дає вам короткий огляд для покупок та приготування їжі.
"Чергування з Інь & Ян" - це вже моє третя книга Кнайпа-Верлага, поки що, "Прощай свербіж. Харчуйся правильно при нейродерміті" та "Сильна печінка завдяки правильному харчуванню. З 6-тижневою програмою детоксикації". Ці два також містять багато рецептів, їх можна отримати в книгарнях та на Amazon, а також безпосередньо у видавництва. Погляньте на книгу "Аде свербіж", а тут на книгу "Сильна печінка".
Але тепер до рецепта. еної їжі!
Каша або м’яке яйце на сніданок? Так ви знайдете свій ідеальний сніданок TCM.
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 4 лютого 2020 р. - 22 коментарі
Знову і знову я стикаюся з таким питанням:
"Чи справді мені доводиться їсти вівсяну кашу на сніданок, якщо я хочу їсти ТКМ? Я просто не люблю каші, тому це, мабуть, не найкраща дієта для мене".
Тому сьогодні я хотів би написати власну статтю з питання про ідеальний сніданок за традиційною китайською медициною, з надією, що це непорозуміння нарешті з’ясується.
Отже, вам не потрібно їсти кашу з вівсяних пластівців, а то навіть манну крупу або інші каші, зварені на каші. Не на сніданок і не інакше, якщо вам це не подобається.
Найголовніше у сніданку TCM - це те, що він є щось приготовлене є! Це також може бути щось смачне, наприклад, картопля з яйцем, суп з сочевиці або навіть гуляш з овочами.
Ось характеристики, які роблять ваш сніданок ідеальним для вас:
- Ви справді добре смакуєте.
- Це змушує вас почуватися ситими і задоволеними.
- Ви будете залишатися ситими принаймні 3 години, перш ніж знову зголодніти.
- Ви можете добре і легко засвоїти свій сніданок (відсутність газів, болі в шлунку тощо).
- Це дає вам енергію на день.
Піца з полентою з червонокачанною капустою - зима, можна приїжджати!
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 26 листопада 2019 р. - 0 коментарів
Як щодо зимової піци?
Якщо ви вже деякий час читаєте зі мною, ви, напевно, вже знаєте мою піцу з полентою, більш засвоюваним варіантом піци з пшеничним борошном. Зазвичай я роблю їх з літніми овочами, такими як помідори та кабачки, але ви можете зробити їх і з зимовими овочами. Цього разу я просто кладу зверху червонокачанну капусту та гриби, але сміливо спробуйте і інші овочі.
А як щодо брюссельської капусти (капусти), моркви чи селери? Просто наріжте все дрібними шматочками, покладіть на поленту і збризніть оливковою олією та хорошими спеціями та покладіть у трубочку.
Я дуже ціную поленту (кукурудзяну крупу) через її легку засвоюваність, просте приготування та нейтральний смак. Він також не містить глютену, якщо ви про це дбаєте.
Смачний і швидкий десерт: запечені фрукти з вівсяною кришкою
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 15 жовтня 2019 р. - 22 коментарі
Ви вже знаєте мою нова книга в Кнайп-Верлагу "Mit Yin & Yang im Wechsel"?
Тут я збираюся представити вам один із рецептів з нього, який мене дуже хвилює, запечені фрукти з вівсяною крихтою! Це надзвичайно просто, як мені подобається, і підготовка займає не більше 20 хвилин.
Робочий час - лише 5 хвилин, решту робить духовка. Тим часом я лежав на дивані
і слухав подкаст, ось як я люблю готувати.:)
Я написав першу частину книги влітку 2019 року, вона стосується причин та терапії відповідно до TCM припливів, небажаного збільшення ваги, перепадів настрою, розладів сну та інших типових симптомів менопаузи. Доповнені таблицями, що демонструють вплив найважливіших продуктів харчування та західних трав, які можуть допомогти. Крім того, вперше я також маю просту, але ефективну уважність і
Вправи на розум інтегровані, тому що наші думки настільки потужні, і тим більше, коли ми старіємо, ставлення до нас
сам і вік відіграють таку велику роль. Я думаю, що це вийшло добре, і я дуже радий бачити, як вам сподобається книга!
РЕДАГУВАТИ: "Поперемінно з Інь та Янь" було опубліковано 20 лютого 2020 року та доступне у книгарнях скрізь.
У Кнайп-Верлагу дотепер дві мої книги вже з’явилися: "До побачення свербіж.
Харчуйтеся правильно при нейродермітах "і" Сильна печінка завдяки правильному харчуванню. З 6-тижневою програмою детоксикації ". Ці два вже містять багато рецептів. Ви можете отримати як книги в книгарнях, так і на Amazon, а також безпосередньо у видавництва. Сильна печінка ".
Але тепер до нового рецепту. еної їжі!
Літній рецепт за ТКМ: Баклажан у духовці на томатному куску
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 2 липня 2019 р. - 0 коментарів