Рецепти для дітей - Кулінарні дискусії на форумі - Спільнота, Рецепти, Картинки, Поради
Повідомлення від заспокоїти »23.03.2007 05:16
Зі свого батькового досвіду я помітив, незалежно від того, що говорять алопатичні або альтернативні доповнюючі книги з медицини, що їжа (що балакучі слова говорять!) Дуже важлива для маленьких. Або, іншими словами, вони швидше знають, чи їдять щось «нездорове», і правильно реагують, якщо їжа хороша (корисне не обов’язково означає смачне . або нам це подобається).
Східна дитяча дієтотерапія (частина ТКМ) є дуже важливим інструментом для розвитку дитини та вилікування певних дисбалансів, які можуть виникнути в дитячому віці.
Тому я пропоную рецепти для найменших як тему для обговорення. Почну з кількох рецептів енурезу (поливання ліжка старшими дітьми) зі статті, яку опублікував кілька днів тому. Решту інформації про енурез ви можете знайти у розглянутій статті.
Дієтичні засоби від енурезу
А. Китайський червоний порошок фініків, чорний кунжут та волоські горіхи
Інгредієнти: 5 китайських червоних фініків; столова ложка чорного кунжуту; серцевина з трьох горіхів;
Примітка! Якщо ви не можете знайти червоні фініки та чорний кунжут, ви можете використовувати звичайні фініки (звичайно без насіння) та білий кунжут. Ефект не є оптимальним, але це більше, ніж нічого.
Подрібніть інгредієнти або подрібніть у кавомолці (млинок кращий). Його дають дитині перед сном, як правило, цілу дозу. Не пийте воду до або після введення. Лікування продовжують протягом 7-10 днів.
Інгредієнти: 1 столова ложка чайного листя (чорного або зеленого); 10 яєць; ½ чайна ложка солі; соєвий соус;
Заздалегідь вимиті і натерті сіллю яйця відварюють з чайним листям у холодній воді. Коли закипить, зменште вогонь і варіть 8 хвилин. Зніміть з вогню і візьміть яйця по одному ложкою і покладіть їх на тарілку. Зберігайте всю кількість чаю. Кожне яйце забивається чайною ложкою, щоб шкаралупа приємно тріснула (не надто дрібно);
Поставте горщики назад у чай, додайте 1/2 чайної ложки солі і кип'ятіть ще 10-15 хвилин. Подавати очищеним, теплим, розрізаним на чверті, з невеликою кількістю соєвого соусу. Його вводять по 1-2 яйця щодня, залежно від віку дитини, в першу частину дня, протягом 7 днів. Решта кількості можна зберігати в холодильнику.
C. «Печінковий паштет» з фартухом
Інгредієнти: 2-3 печінки птиці; 1 чайна ложка порошку кориці; сіль за смаком;
Прокип’ятіть печінку 10 хвилин у підсоленій воді. Дайте охолонути, а потім натріть корицею в паштет. Він подається щодня протягом 7 днів.