Рецепти для немовлят ♥ Дієта без цукру ◀
Подібні статті
Рецепт мармурового торта без цукру
Само собою зрозуміло, що немовлята не повинні контактувати з цукром і що цукор нічого, абсолютно нічого не може містити в дитячому харчуванні. Вибираючи хліб та масло, перші дитячі печива або перший торт до дня народження, ми як батьки приймаємо рішення. Чи знайомимо ми своїх дітей з недосвідченим споживанням цукру чи спочатку пробуємо його без цукру? Я знаю, що не можу тримати своїх дітей від цукру назавжди і назавжди. Я теж цього не хочу. Я хочу, щоб дати їм хороший і здоровий початок життя і навчити їх поводженню з цукристими продуктами. Я думаю, що смакові рецептори можуть швидко оніміти і що вам не доведеться балувати своїх дітей солодощами. Швидше, я хотів би зіпсувати вас по-іншому. З увагою та любов’ю.
Але почнемо з самого початку ... Як мама-близнюк, я міг врахувати лише одне, вводячи прикорм: приготування їжі для себе. Якщо вам доводиться отримувати достатньо двох маленьких мучителів щодня і ви хочете точно знати, які інгредієнти та інгредієнти давати своїй дитині чи немовлятам, ви можете приготувати дитяче харчування самостійно легко і без особливих зусиль.
Я хотів би відповісти на найважливіші запитання щодо прикорму, передати свій досвід та познайомити вас з деякими рецептами каш та дитячих рецептів, які справді були добре сприйняті моїми двома маленькими тестерами.
Рецепти для немовлят без цукру
Питання про B (r) eikost
Коли слід починати вводити прикорм?
Коли передбачається введення прикорму, ви повинні давати перші ложки каш у день, коли немає термінових призначень і у вас є достатньо часу, щоб зробити перші спроби зі спокоєм і терпінням. Оскільки годування на кухні спочатку може спричинити безлад, і перші ложки каш зазвичай не потрапляють туди, куди їм слід піти, вам слід починати з прикорму в день, коли ви відчуваєте гарний настрій і не перебуваєте в стресі.
Крім того, слід мати на увазі, що немовлята, як правило, перевантажені тим, що їжа подається на ложку. Потім каша знову виштовхується язиком і через кілька ложок дитина стає нетерплячою і знову просить пляшечку. Щоб початок прикорму не закінчився одним криком, в ідеалі слід давати перші ложки каші між двома прийомами їжі. Бо якщо мишеня справді голодне, переконати їх взяти кашу буде набагато складніше.
Навіть якщо вам потрібно багато терпіння на початку введення прикорму, а наші близнюки іноді відмовлялися приймати більше каші лише за кілька ложок, ми ніколи не змушували і не закликали їх продовжувати їсти. Нам було або важливо, щоб ви пов’язували щось позитивне з їжею, щоб їжа була веселою.
Які інгредієнти слід використовувати для прикорму?
Непогано використовувати спочатку солодкі овочі, такі як морква, пастернак або гарбуз. Це трохи нагадує солодкий смак грудного молока і збільшує ймовірність того, що дитяче харчування насправді буде з’їдено. Однак слід пам’ятати, що морква і картопля можуть швидко призвести до запорів. Тому раджу повільно підходити і вводити максимум один овоч на тиждень.
З 5-го місяця можна випробувати такі інгредієнти:
| овочі | Морква (обережно: стілець стабілізується) |
| Картопля (обережно: стілець стабілізується) | |
| Гарбуз (регулюючий стілець) | |
| Пастернак (регулюючий стілець) | |
| Солодка картопля (стілець регулює) | |
| Кабачки (регулюють стілець) | |
| плоть | птиця |
| баранина | |
| Яловичина | |
| свиня | |
| Фрукти (у вигляді пюре або соку) | Яблуко |
| авокадо | |
| банан | |
| груша | |
| дині | |
| Зерно | манна крупа |
| вівсянка | |
| Пшоно (пластівці) | |
| Кукурудзяна крупа | |
| Рис (пластівці) | |
| Пластівці плавлять | |
| Інші | Ріпакова олія |
З 7-го місяця можна випробувати такі інгредієнти:
| овочі | Цвітна капуста (регулюючий стілець) |
| Брокколі (регулювання стільця) | |
| Кріп (регулюючий стілець) | |
| Кольрабі (обережно: може бути трохи метеоризмом) | |
| корінь селери | |
| Спаржа (регулювання стільця) | |
| Шпинат (регулювання стільця) | |
| Романеско (крісло регулювання) | |
| Помідори | |
| плоть | так. |
| Фрукти (у вигляді пюре або соку) | абрикос |
| Помаранчевий | |
| манго | |
| персиковий | |
| Зерно | кус-кус |
| Інші | Ріпакова олія |
Такі продукти, як ягоди, ківі, хліб, макарони, риба чи сир, додаються лише з 9-го місяця або пізніше.
І які продукти є табу в перший рік життя?
- Листя салату (немовляти не можуть пережовувати адекватно)
- Мед (мед може містити суперечки, що дозрівають у кишечнику дитини. У гіршому випадку це може призвести до смерті)
- Бобові (хоча вони здорові, деякі з них дуже метеоризні)
- Сир (високий вміст білка та мінералів надмірно напружує нирки)
- Олії холодного віджиму (шкідливі речовини, які вони містять, не можуть розщеплюватися печінкою дитини)
- Коров’яче молоко, чисте (високий вміст білка занадто сильно навантажує нирки)
- Горіхи (обережно: ризик задухи!)
- Кварк (високий вміст білка надмірно напружує нирки)
- Сирі яйця (небезпека сальмонели)
- Крем (високий вміст білка занадто сильно навантажує нирки)
- Сіль (надмірно навантажує нирки)
- Гострі спеції (рідко переноситься)
- Підсолоджувачі
Чи потрібно щодня готувати свіже?
Яке дитяче харчування не слід заморожувати?
Авокадо гірчить, коли ви їх заморожуєте. Я також завжди змішував диню та банан у свіжому вигляді до каші.
Як виглядає план додаткового харчування?
Перший прийом їжі, який слід змінити, - це полуденний прийом їжі. Це залишає достатньо часу, щоб шлунок присвятив себе травленню до сну. Ми почали з морквяного пюре на 1 тижні. У морквяну кашу додають чайну ложку ріпакової олії, щоб вітаміни могли краще засвоюватися організмом. Картопляне пюре додавали на другий тиждень, а м’ясо (індичку, яловичину, свинину - бажано органічне!) - на третій тиждень. Поміж ними пили кип’ячену воду. Ви також можете випити чаю, але нам мало пощастило з нашими маленькими. Їм обом найбільше сподобалася тепла вода.
Таким чином, щоб молочна їжа була повністю замінена, додаткової їжі в кінцевому підсумку повинно бути близько 200 грамів, яка, за даними Науково-дослідного інституту дитячого харчування (FKE), складається наступним чином:
- 90-100г овочів
- 40-60г картоплі
- 30-45г фруктового соку або фруктового пюре
- 20-30г м’яса
- 8-10г ріпакової олії
Наступний прийом їжі, який змінюється, - це вечеря. Молочно-злакова каша вводиться між 6 і 8 місяцем. Каша швидкого приготування або манна каша або молочна каша з банки зазвичай містять зовсім небагато цукру. Тому ми завжди беремо рис або плавлені пластівці зі 100 мл незбираного молока і 100 мл води, нехай він развариться один раз. Тут теж не слід забувати випити між ними!
Нарешті, між 7-м та 9-м місяцем вводиться фруктово-злакова каша, яка замінює молочну їжу або вранці, або вдень. Відтепер каша буде тричі на день плюс одна-дві молочні страви.
І що відбувається з 10-го місяця?
Вечірня молочно-злакова каша перетворюється на хлібну їжу, а фруктово-злакова каша стає двома закусками вранці та вдень, які можуть складатися з йогурту, фруктів або овочів, наприклад.