Рецепти японських супів від шеф-кухаря
Суп Казу з японською інкрустацією
веганський, з низьким вмістом вуглеводів, без глютену
Японський "картопляний" суп
Видавити ковбасу з ковбаси і сформувати кулі. Почистіть маніоку і натріть на тертці картоплі. Доведіть курячий бульйон (я використовую бульйон швидкого приготування) до кипіння, додайте ковбасні кульки у воду і варіть до готовності. Згодом натертий чоловік
Місо-суп з рамен
японський суп з локшини
Пак Чой суп з куркою
Суп-місо
прозорий японський рибний суп з різними інгредієнтами
Суп з морських водоростей, імбиру та краба
простий, надзвичайний, японський/корейський
Суп кардонський удон
Удонський суп з фаршем
модифікований японський суп з локшиною з кокосовим молоком
Удонський суп
Японське рагу з локшини, яке ідеально підходить для холодної пори року.
Японський суп з локшиною з тофу у фритюрі
Суп Місо з горохом і кунжутом
Підбадьорливий і дуже корисний, традиційний японський суп на сніданок
Тонджиру (суп місо зі свининою та овочами)
традиційний японський суп
Гарбузовий крем-суп азіатський
азіатський крос-суп з тайсько-японським нальотом
Японський суп з локшиною на курячому бульйоні та філе - рамен
Японський стиль, з переважно місцевими або досить доступними інгредієнтами
Тофу - місо - суп
Гострим ножем наріжте тофу кубиками розміром 1 см. Зелену цибулю наріжте по діагоналі на шматки товщиною 1 см. Насипте гранули даші водою в невелику каструлю, перемішайте дерев'яною ложкою і доведіть до кипіння. Зменшіть тепло
Японський овочевий суп з куркою
Замочіть гриби шиітаке у воді принаймні за 1 годину до цього. Наріжте птицю кубиками розміром 1 см. Очистіть редьку, вздовж чверть і наріжте кубиками. Очистіть моркву, розріжте навпіл і наріжте по діагоналі тонкими скибочками (діаманти).
Японський суп місо
смачно та вегансько
Рамен - японський суп з локшиною
для скороварки
Японський суп з локшиною з тофу та креветками
легко готувати, підходить для схуднення
Рамен - японський суп з локшиною
Наріжте овочі та гриби невеликими кубиками і обсмажте їх на кунжутній олії. Гриби можуть бути трохи більшими. Зберігайте трохи зеленої цибулі та моркви для гарніру. Додайте пасту каррі та місо пасту, очистіть від бульйону
Японський суп з локшиною з курячою ніжкою
Торі Кацу Удон. Прозорий японський суп-локшина з локшини з пшеничного борошна та бульйону даші
Японська курка
Для рису в японському стилі промийте різотто кілька разів, поки вода не стане чистою. Злийте і помістіть у каструлю зі свіжою водою та невеликою кількістю солі. Поставте кришку, доведіть воду до кипіння, а потім рис на малому
Японський суп з локшиною
Щоб приготувати пак-чой, наріжте даші, мірін, соєвий соус та воду шматочками розміром з укус. Перемішуйте на середньому вогні, поки даші не розчиниться. Доведіть відвар до кипіння. Додайте макарони і тушкуйте близько 2-3 хвилин
Рамен - японський суп з курячої локшини
здорова альтернатива сумці, також смачна для дітей
Японський суп з локшиною
Коли справи повинні йти швидко, а звичайний суп з локшиною занадто нудний