Рецепти пангасіуса головний кухар
Панірований пангасіус
Пангасіус (стрункий сом) - рулади
Розморожте філе пангасіуса (звичайно ж можна використовувати і будь-яке інше філе риби, залежно від вашого смаку: краснопірка, сайда). Змішайте лимонний сік і соєвий соус, щоб філе покрилося, приправте сіллю. Наріжте цибулю-шалот дуже дрібно, очистіть цибулю-порей і теж подивіться
Пангасіус - рисова запіканка
тому діти теж люблять їсти рибу.
Пангасіус з пергаменту
простий, смачний, а також нежирний!
Пангасіус у клярі
Запечений пангасіус
Супер швидко і супер смачно
Пангасіус на салаті з фенхелем в апельсиновому вінегреті
Якщо потрібно, дрібно натріть апельсинову шкірку або порвіть цедру та змішайте її з оливковою олією, щоб вийшло «апельсинове масло». Очистіть апельсини від шкірки, дістаньте філе невеликим ножем і відкладіть. Сік апельсина, що залишився
Пангасіус у срібному папері
Пангасіус готувався без жиру в срібному папері
Запечений пангасіус з песто та моцарелою
Підготуйте рибне філе, промийте холодною водою, обсушіть, полийте лимонним соком, приправте сіллю і перцем. Помийте помідори і видаліть плодоніжки. Восьмий два помідори, решту наріжте скибочками товщиною близько одного сантиметра. Д.
Паста пангасіус
Тальятелле з філе пангасіуса
Пангасіус - кисло-солодке філе риби, з ананасом і паприкою
Для соусу розігрійте сковороду і додайте 1½ столової ложки олії. Обсмажте цибулю, потім додайте нарізану кубиками паприку і обсмажуйте на середньому вогні приблизно 2 хвилини, деглазуйте апельсиновим соком і зменшуйте приблизно 3 хвилини. Шматок ананаса
Пангасіус швидкий, легкий і надзвичайно смачний
Помийте філе пангасіуса і витріть насухо, потім (будь ласка, переконайтесь, що розподіліть рівномірно) перець, лимон, часник, вегетацію та порошок паприки в порядку, вказаному на шматочках філе. Якщо у вас є достатньо часу, вам слід завести рибу зараз, наприклад
Смажена пангасіусова рівнина
легко, швидко і смачно
Пангасіус з імбирною скоринкою та кокосовим шпинатом
Почистіть імбир і натріть на дрібній тертці. Дрібно подрібніть тост у кухонному комбайні або подрібніть його дуже дрібно. Змішайте масло з імбиром, лимонним соком і крихтами тостів і приправте сіллю і перцем. Цибулю і часник почистіть і дрібно наріжте,
Пангасіус з лимонним кроповим соусом
Полийте рибне філе лимонним соком, приправте сіллю і перцем, а потім накрийте кришкою і остудіть протягом 1 години. Цибулю очистити від шкірки і дуже дрібно нарізати. Вичавити лимон. Наріжте кубики цибулею на середньому вогні в гарячому маслі під випадковим випадком
Пангасіус з літнім капотом
дуже швидко і просто
Пангасіус гострий, у фользі
Розморожте філе пангасіуса або купіть його свіжим. Помийте, витріть серцевину і наріжте соломкою перець. Смажте китайські овочі зі смужками паприки на сковороді, приправте невеликою кількістю солі, перцю та соусу чилі та, якщо потрібно, яйцем
Пангасіус у пармезановій шубі
Якщо потрібно, дайте рибному філе розморозитися, розріжте навпіл і добре обсушіть. Приправте сіллю і (трав’яним) перцем. Збийте яйця, розмішайте сметану, додайте пармезан і приправте сіллю. Нагріти жир на сковороді. Рибу притисніть з боку шкіри в борошні
Пангасіус, загорнутий в бекон
ситна підготовлена риба
Рулети з пангасіуса з начинкою з раків
Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот. Потійте трохи жиру, періодично помішуючи, до легкої напівпрозорості. Відкладіть і дайте охолонути. Розріжте навпіл філе риби і приправте невеликою кількістю лимонного соку, солі і перцю. 125 г раку
Пангасіус у цибулі-порею - кропу з кропу
Пангасіус у соусі з хрону з картоплею чорного кмину
WW - придатний і низькокалорійний
Пангасіус в кокосовому соусі каррі
Перець помити і нарізати невеликими шматочками. Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот і зубчик часнику. Розігрійте на сковороді олію і обсмажте цибулю-шалот до напівпрозорості. Додати паприку і коротко обсмажити. Потім додайте пасту каррі та порошок каррі
Пангасіус, запечений у покритті пармезаном з томатним соусом
Нагрійте на невеликій сковороді трохи оливкової олії, пасеруйте цибулю і часник, додайте дрібно нарізану моркву, трохи більше тушкуйте. Зменште вогонь трохи і розмішайте томатну пасту. Деглазуйте червоним вином, трохи загустіть ла