Рецепти під час заміни Великого посту

... жити краще.

Тут ви знайдете рецепти та пропозиції з нашого дієтичного посту на Великий піст. На кожен день передбачена спеціальна страва.

рецепти

У важкі дні ви можете їсти лише трохи більше прохолодних напоїв і пити лише воду.

У звичайні дні можливі інші (бажано менші) основні страви, а також сніданок та одна (а то і дві) менші закуски. Окрім води, пропонуються також кава, чай, молоко та соки.

Ви не обмежені в неділю, а також можете вживати солодощі та алкоголь.

Порада: Поточні щоденні рекомендації та інші рецепти також можна знайти на fastenkalender.org:

Щоденна рекомендація

День 1 (Попільна середа, суворий день):
Матьес, з бобовим салатом.

День 2 (четвер, звичайний день):
Макарони з руколою та помідорами

День 3 (п’ятниця, суворий день):
Куртка картоплі з травою кварк

День 4 (субота, звичайний день):
Буряк з духовки з сиром фета

День 5 (неділя, державне свято):
Вінерський шніцель з картопляним салатом

День 6 (понеділок, звичайний день):
Цвітна капуста запечена (вегетаріанська підготовка)

День 7 (вівторок, звичайний день):
Італійський овочевий салат

День 8 (середа, звичайний день):
Філе лосося, зі шпинатом з імбиром

День 9 (четвер, звичайний день):
Макарони в кремі з цибулею-порею

День 10 (п’ятниця, суворий день):
Ручний сир з музикою

День 11 (субота, звичайний день):
Гострокочанна капуста з грибним вершковим соусом

День 12 (неділя, державне свято):
Смажена свинина та вершкова ковбаса

День 13 (понеділок, звичайний день):
Гратін з цикорію

День 15 (середа, звичайний день):
Філе лосося в корі пармезану, з салатом

День 16 (четвер, звичайний день):
Фарфалле з горошком у соусі маскарпоне (вегетаріанська підготовка)

День 17 (п’ятниця, суворий день):
Експрес-солоний суп

18 день (субота, звичайний день):
Південна рибна запіканка

20 день (понеділок, звичайний день):
Запіканка з брокколі (вегетаріанська версія)

22 день (середа, звичайний день):
Швидка камбала з листям салату

День 23 (четвер, звичайний день):
Фарфалле з савойською капустою (вегетаріанська підготовка)

24 день (п’ятниця, суворий день):
Сирі овочі з травою кварк

25 день (субота, звичайний день):
різотто з грибів білих грибів

День 26 (неділя, державне свято):
Coq au Vin

28 день (вівторок, звичайний день):
Змішані салати з тофу

День 29 (середа, звичайний день):
Креветки з кунжутом, із сніжним горошком

День 30 (четвер, звичайний день):
Пенне all’Arrabiata

31 день (п’ятниця, суворий день):
Швидкий овочевий суп

День 32 (субота, звичайний день):
Кіш із рікоттою та спаржею

День 33 (неділя, державне свято):
Партійне філе, наприклад, макарони

День 34 (понеділок, звичайний день):
Експрес-запіканка з цвітної капусти (вегетаріанський варіант)

День 35 (вівторок, звичайний день):
Смажене яйце та шпинат з вершками

День 39 (субота, звичайний день):
Спаржа з ​​алюмінієвого пакета, з картоплею

День 41 (понеділок, звичайний день):
Брюссельська капуста (вегетаріанський варіант)

День 42 (вівторок, звичайний день):
менша порція грецького вівчарського салату

День 43 (середа, звичайний день):
Креветки в часниковому йогурті, з салатом

День 44 (Чистий четвер, звичайний день):
Фарфалле з вершковим шпинатом

День 45 (Страсна п’ятниця, суворий день):
Блюдо з сиром

Закуски у важкі дні

У важкі дні можна їсти лише основну страву та невелику закуску. Це може бути, наприклад:

  • Чорний хліб з сиром
  • трохи моркви
  • чашка овочевого відвару
  • Яблуко
  • Кварк натуральний