Рецепти смузі від Burkhard Hickisch та Milan Hartmann evidero

Зелені смузі - це смачні вітамінні бомби, які кожен може легко зробити самостійно. Вони є гарним доповненням до щоденних фруктів та овочів, оскільки містять багато вітамінів та мінералів завдяки своїм різноманітним та свіжим інгредієнтам. Наша порада: продовжуйте жувати під час пиття, щоб стимулювати утворення та травлення ферментів.

рецепти

Майстер-комбінація вітаміну С (рецепт: Мілан Хартманн, книга "Смузі з суперпродуктами")

  • 2 груші
  • 1/2 лимона
  • 2 жмені щавлю
  • 2 жмені салату
  • 500 мл води

Підготовка:

Промийте груші, розріжте їх навпіл і видаліть серцевину. Помістіть у блендер з лимонним соком. Дві жмені щавлю і салату промити, процідити і грубо нарізати. Помістіть обидва разом з 500 мл води в міксер і протріть все до пюре, поки смузі не матиме кремоподібної консистенції.

Смузі з дикої трави з кропивою (рецепт: Буркхард Хікіш, книга “Зелені смузі”)

Інгредієнти (на 1,5 літра):

  • 1 банан
  • 2 груші
  • 2 жмені меленої трави
  • 10 листя кропиви
  • ½ літр води

Зелений смузі зі шпинатом (рецепт: Буркхард Хікіш, книга “Зелені смузі”)

Інгредієнти (на 1,5 літра):

  • 2 солодких яблука
  • ½ авокадо
  • 1 жменя немовляти шпинату
  • 1 жменю змішаних дикорослих трав (наприклад, кульбаба, ребристок, конюшина, щавель, маргаритка)
  • ½ літр води

Ясний розум - ячмінна трава в смузі (рецепт: Мілан Хартман, книга "Смузі з суперпродуктами")

Інгредієнти (на 1,5 літра):

  • 2 банани
  • 3 скибочки ананаса, очищені від шкірки
  • 3 чайні ложки порошку ячмінної трави
  • 250 мл персикового соку, свіжовичавлений

Підготовка:

Банани почистити, нарізати шматочками, покласти в блендер. Порошок ячмінної трави + персиковий сік до нього. Запустіть міксер на найнижчому рівні, а потім перетворіть все вершкове на найвищому рівні.

Освіжаючий тропічний зелений смузі з манго та апельсином (Рецепт: Мілан Хартман, книга "Смузі з суперпродуктами")

Інгредієнти (на 3/4 літра)

  • 1 солодке манго
  • 1 апельсин
  • 1 тонкий лимонний клин
  • 1 жменя свіжого салату з баранини
  • 1 купа чайної ложки порошку Lucuma
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • 1 щіпка солі
  • 250 мл води

Підготовка:

Очистіть манго, розріжте навпіл, видаліть кісточку, наріжте шматочками. Очистіть апельсин і наріжте шматочками. Помістіть фрукти та інші інгредієнти в блендер. Запустіть міксер на найнижчому рівні, а потім пюрируйте на найвищому рівні до отримання кремоподібної маси.

Зелена піч - чіа, кропива та петрушка (рецепт: Мілан Хартман, книга "Смузі з суперпродуктами")

Інгредієнти (на 1 літр):

  • 1 ст. Ложка насіння чіа
  • 50 мл води
  • 1 груша
  • 2 скибочки ананаса (150 г) очищених від шкірки
  • 1 жменя листя кропиви
  • 2 стебла петрушки
  • 1 ст. Ложка кокосової олії
  • 3 невеликі фініки без кісточок
  • 1 щіпка солі
  • 300 мл води

Підготовка:

Замочіть насіння чіа у воді на ніч. Вимити грушу, зняти оболонку, чверть. Наріжте ананас шматочками. Покладіть усі фрукти в блендер. Зірвати листя кропиви зі стебел і вимити. Вимити петрушку і подрібнити листям кропиви і покласти в блендер. Додайте всі інші інгредієнти (включаючи замочену воду) і розімніть в пюре до стану кремоподібної маси.

Для здорової та свідомої дієти ми рекомендуємо вибирати органічно якісні продукти.