Рецепти - сторінка 2 з 5 - міні-кухня
Уральські пельмені на блюді з журавлини
Пельмені - це вареники, які наповнюються м’ясом, часником, сіллю і перцем. До м’яса додають цибулю і часник, все це відварюють у воді або бульйоні. Спочатку ця страва походить із Сибіру, а тепер перетворилася на російську національну страву.
Обліпиховий лід
Оздоровчою ягодою в Росії називають ягоди обліпихи. Дуже ароматний, солодкий, і все ж трохи гіркий на смак у поєднанні з підсолодженим згущеним молоком, він робить дуже ніжне морозиво. Інгредієнти: 300 г замороженої обліпихи 500 мл вершків 300 мл підсолодженого згущеного молока (молочна покоївка) Приготування Розморожують обліпиху, пюре та через.
Коли в кінці літа починається сезон грибів, росіяни стікаються до лісу збиратися. Це російський національний вид спорту: збирання грибів! З іншого боку, прогулянка в ліс обіцяє дуже особливий природний досвід. Традиція збирання грибів глибоко вкорінена.
Оселедець у шубі
Автор цього чудового салату - купець Богомил Анастас, власник кількох популярних московських їдалень та ресторанів. За часів Червоної революції гості її закладів часто були напідпитку і починали серйозно обговорювати долю країни.
ГЛАДКИЙ від сонячного манго - АБСОЛЮТНО ВЕГАНСЬКИЙ, БЕЗ ЛАКТОЗИ І ДУЖЕ смачний! в ? ЂпёЏв ? ЂпёЏв ? ЂпёЏ
Сьогодні знову дуже теплий і сонячний день, і ми представляємо вам особливо смачний рецепт смузі! Він також має дві важливі переваги. З одного боку, це дуже корисно і смачно. По-друге, це ідеальний рецепт.
У такий сонячний день, як сьогодні, я думаю про свої останні канікули в Іспанії, це було чудово.
Салат з фенхелю і граната з маринованим лососем від Хая Молчо
Сьогодні ми представляємо рецепт чудової книги Хайї Молчо - Балаган: рецепти зі східної кухні. Інгредієнти на 4 порції: 150 г морської солі 100 г цукру кожна 1 ст. Ложка зірки анісу, насіння гірчиці, насіння коріандру, насіння кмину, горошок чорного перцю 1 сторона лосося 1 сік перцю чилі з 2 лимонів 20 мл води 1 ст.
Смузі з червоної смородини - гарний, смачний і корисний!
Цей смачний смузі готується дуже швидко і просто. Спробуйте багатий вітамінами та ситний напій, який може замінити їжу та допоможе схуднути. Інгредієнти на 3-4 порції: ВЅ склянка червоної смородини 1В Банене 50 г соєвого крему 100 мл В соєвого молока .
Моє знайомство з Будапештом розпочалося вночі. Місто зустріло мене святково освітленими вулицями, будівлями, мостами через Дунай та легким літнім вітерцем.Святкова атмосфера, багато сюрпризів та приємна компанія - ці спогади залишаються в мене з кулінарної екскурсії до Будапешта.
Вегетаріанська класика - Рататуй
Рататуй - спадщина Окситанії, духовної землі, яка кілька століть окупувала територію південної Франції - від нинішнього кордону Італії до Біскайської затоки - спільними зусиллями Римської церкви та французької монархії.